蒸蛋 食譜、做法 - 共71

排序
  • 肉蟹蒸蛋白

    SamSamKitchen

    蛋白滑嘟嘟。。。又滲住肉蟹嘅香味。。。超級正!!!

    肉蟹(约1斤)、蛋白、水 (蛋白的1.2至1.5倍)、鹽、蔥花

  • 福建蒸蛋 【百得利健康油你話事】

    SamSamKitchen

    福建炒飯係好多人去酒樓都鍾意㸃嘅菜式。。。今次我用咗Bertolli百得利橄欖油嚟炒“福建炒飯”...

    “福建”面層材料:、乾瑤柱、急凍虎蝦、急凍帶子、菜粒(芥蘭莖)、乾冬菇、生抽、麻油、糖、生...

  • 電鍋版 香草鮮奶蒸蛋糕

    樂樂Baby小廚房

    電鍋版 香草鮮奶蒸蛋糕 之前分享過 #炒菜鍋版 #電子鍋版 現在就換分享電鍋版囉!家裡沒烤箱...

    雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、低筋麵粉、糖、香草莢

  • 大蜆蒸蛋

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    蜆既鮮味加上滑滑蒸蛋, 送飯一流! 大家一定要試下整。

    蛋、大蜆、雞湯加大蜆水

  • 瑤柱帶子豆腐蒸蛋

    SamSamKitchen

    呢味餸清得嚟好好味。。。極啱送飯。。。秒刹!!!

    瑤柱、急凍帶子、鹽、胡椒粉、蛋、瑤柱水、雞湯、蒸煮豆腐(細)、橄欖油、蒸魚豉油、葱花、麻油

  • 酸奶蒸蛋糕 steam yogurt cake

    Karen Ling

    用Yogurt蒸出來的蛋糕,非常地松软可口, 做法也非常简单容易,只需用手动搅拌器拌匀,拿去蒸就...

    自發粉、鷄蛋、菜油、糖、牛奶、酸奶

  • 星斑花蒸蛋

    SamSamKitchen

    星斑顏色鮮艶。。。起肉後砌花花就最漂亮不過嘞!!! 再加上同蛋一齊蒸。。。 營養更豐富。。。...

    星斑(接近ㄧ斤)、薑、鹽、米酒、蛋、鹽、水(蛋液的1.5倍)、李錦記蒸魚豉油、油、芫荽

  • XO醬蝦乾蒸蛋

    SamSamKitchen

    繼續用 Gigi姐無敵嘅蒸蛋食譜。。。 再淋上惹味嘅xo醬。。。簡直一絕!!!

    蛋、水 (蛋之1.5倍)、鹽、蝦乾、Xo醬、生抽

  • 瑤柱蒸蛋(水波爐)

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買咗部水波爐就試下蒸蛋效果,唔需要錫紙或保鮮紙都非常滑溜。https://m.facebook....

    瑤柱、泰國特大蛋、雞湯/乾瑤柱水

  • 上湯蒸蛋

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    只需十分鐘就可以煮出一碟非常好味的滑蛋。https://m.facebook.com/profi...

    蛋、上湯、蔥花粒、熟油、生抽