食譜、做法 - 共170

排序
  • 翠玉苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    吃得苦中苦,方為人上人!苦瓜具有除熱、解勞、益氣、清心明目等功效,與排骨和薑片清燉,喝起來輕苦回...

    翠玉苦瓜、排骨、薑、鹽、黑胡椒粉、香菇精或雞粉

  • 蒜蓉豆豉白苦瓜炆肉排

    YeungMa

    雖然揚爸愛食苦瓜,但因我一向不喜歡苦瓜那種苦味,所郤極少煮,數年才煮一次試下自己是否踏入人生既一...

    白苦瓜/苦瓜、肉排、豆豉、蒜蓉、薑末、紹酒

  • 檸檬苦瓜排骨湯

    Abel

    這碗適合夏日的消暑湯,以清雞湯為底,加入香茅草與檸檬葉,滋味非常美妙。既能發揮苦瓜的效用,又能照...

    清雞湯、熟排骨、苦瓜、熟黃豆、檸檬葉或鮮香茅

  • 苦瓜煎蛋餅~一D都吾苦夏天簡單煮啱晒♡

    Cline Tsoi

    Cline係夏天的街市成日見到又大又靚的苦瓜,苦瓜清熱解暑,啱晒近排熱辣辣的天氣食,但點先可以令...

    苦瓜、雞蛋、胡椒粉、鹽、油

  • 苦瓜粟米筍蕃茄湯

    Abel

    簡單美味,色香味俱全,超級方便超級好喝!

    苦瓜、粟米筍、蕃茄、雞精、油

  • 檸檬雞翼 -清新開胃 不苦不澀 Lemon Chicken Wings 影片

    Ben Yuen

    檸檬雞翼 Lemon Chicken Wings 做法好容易,清新又開胃,係唔少女士至愛。##材...

    雞中翼、檸檬、薑、蒜頭、水、生抽、老抽、蠔油、白糖

  • 老菜脯苦瓜排骨湯

    廚房女漢子Ritas

    老菜脯是經過長期發酵,而產生酵素及多酚類,且保留膳食纖維、維生素及礦物質,而這些營養素具有日常保...

    20年老菜脯、苦瓜、排骨、薑、蔥、鹽

  • 苦瓜炒蛋

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ道普通但可清熱解毒、增進食慾、助消化的家常菜,簡單的食材,但卻有益氣補血、明目的作用喔。 ...

    中型苦瓜、雞蛋、蒜頭、蔥、鹽、棕梠糖

  • 清熱退火 ~ 苦瓜蘋果羅漢果茶

    ivyskitchen

    有喝過苦瓜煮的涼茶嗎? 不但沒有苦味 還非常甘甜退火 是我煮過最簡單的清熱涼茶了 ! ...

    苦瓜、蘋果、羅漢果

  • 【影音】鹹蛋炒苦瓜 影片

    陳媽私房

    簡單又下飯的鹹蛋炒苦瓜,快來試試看吧!! 陳媽私房YouTube頻道:https://ww...

    苦瓜、鹹蛋、蒜末、米酒、鹽巴