肉鬆 食譜、做法 - 共40

排序
  • 欖菜肉鬆炒四季豆

    Nga Sze Sze

    一個材料簡單,,但又非常惹味嘅餸,無論配粥配飯都咁開胃,,新手都可以煮得好好嘅餸,,大家一於試下...

    豬肉碎、四季豆、蒜茸、薑、欖菜

  • 肉鬆皮蛋豆腐

    Owenmama

    呢個菜式我每次食台灣菜必點o既菜式,o係咁悶熱的天氣食,真係透心涼o架。 我唔知做法正唔正宗,因...

    百福豆腐 2件、皮蛋切粒 2隻、脆口肉鬆適量、醬汁(用量匙份量):、糖 4茶匙、熱水 1湯...

  • 香辣茄汁肉鬆碎茄子【地捫輕鬆新煮意】

    高太廚房

    茄子是相當富含維生素P,可軟化微細血管,自己是十分喜歡吃茄子,(香辣茄汁肉鬆碎茄子)是用了白茄子...

    半肥瘦豬肉、茄子、蔥、砂糖、生粉、海鹽、生抽、麻油、地捫香辣蕃茄汁、食用開水

  • 菜脯肉鬆煎蛋【今晚食乜撚手小菜】

    Owenmama

    泰國菜脯在泰國店買, 原條的, 比中深色, 味道濃甜好多,所以蛋漿不用加太多調味已經好好味, ...

    蛋3隻 ($5)、泰國甜菜脯1大條 ($8)、豬絞肉4兩 ($12)、芫茜/蔥花大量 (或...

  • 肉鬆生菜包【食平3D】

    木瓜廚房

    簡單炒個肉鬆,除了配飯或粥,還可以用生菜包著來吃,清爽得來唔油膩 ^^ 又大方得體! 歡迎...

    半肥瘦梅頭肉 (大約$10)、菜脯粒、馬蹄、冬菇、蒜溶、西生菜

  • 簡易小點心-起酥肉鬆海苔包

    甜姐兒玩廚藝

    用海苔和肉鬆夾層的吐司,再包覆迷人的起酥皮,鹹甜的滋味及香酥的外層,是味覺的多重享受,一口接著一...

    元本山海苔、起酥片、吐司、沙拉醬、肉鬆、乳酪絲、蛋黃

  • 香蔥肉鬆薄餅

    雲端小廚

    有日早餐想吃薄餅,但又不想吃甜的,很快的做了這個 ^^

    韓國薄餅粉、香蔥碎、自家製豬肉鬆、芝麻

  • 梅菜肉鬆四季豆

    雲端小廚

    欖菜肉鬆四季豆就食得多,轉用梅菜肉鬆都很不錯哩!

    梅菜 1 小棵、免治豬肉、四季豆

  • 咖哩雞肉鬆

    Fens

    煲湯剩下來的雞肉湯渣,吃又淡而無味,掉去又感覺很浪費。不如就把它們搗碎,加入調味料,炒製出美味的...

    熟雞肉 約、熟白芝麻、調味料:黃咖哩粉、醬油、鹽、糖

  • 肉鬆芙蓉沙拉塔

    QQ廚房

    這道靈感來自皮蛋豆腐,有的店家會加上肉鬆,所以我也來個桂冠芙蓉豆腐拌肉鬆,做成小小的鹹派塔再擠上...

    桂冠沙拉(light)、桂冠芙蓉豆腐、肉鬆、現成小派塔、乳酪絲