烤豬食譜、做法 - 共 42 篇 - Cook1Cook食譜分享

美式香烤豬肋骨Roast Baby Back Ribs in

在美式餐廳用餐，不想吃牛排的晚上，一定是烤豬肋骨最吸引我。但骨比肉多，其實在外面吃它很不划算，而...

丹麥豬肋骨　、生抽、啤酒、蒜頭、乾蔥頭、鹽、蜜糖　(塗料)、茄汁　(塗料)、芥末醬 (塗料...

中式的脆皮燒肉很多人都喜歡，這次做西式烤豬，做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人...

連皮豬後腿肉、蘋果、牛油、糖、開水

本身想整韓式炸雞,,但喉嚨痛唔敢整住,,之後嘗試將部份整炸雞辣汁既材料用黎醃豬仔骨,,好香好滑好...

急凍豬仔骨 -、白芝麻 -、韓式辣醬 -、茄汁 -、黃糖 -、黑椒碎 -、蒜鹽 -、Ste...

這一味又係我家小朋友受歡迎之簡易菜式之一, 一出就好快清碟...做法非常簡單入爐焗之後就可以煮埋...

豬頸肉、叉燒醬、玫瑰露/酒、鹽

如果大家吃燒鴨時用剩了梅子醬，就可以留著用來烤肉了，不用浪費，同時又不用刻意買一樽醬料呢。 ...

豬仔脾、梅子醬、醃料: 生抽1.5湯匙、老抽1茶匙、鹽適量、糖1茶匙、胡椒粉少許、生粉少許...

經過長時間的浸漬,讓肉更加入味.真的鹹鹹甜甜好香好好吃. 在家裡自己做.好吃又安全. 雖然...

里肌肉或梅花肉條、蒜泥、醬油、砂糖、蠔油、米酒或燒酒

http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

豬腩肉、百里香、白酒、蒜頭、蘋果、橙

日本味噌除了煮湯，蒸排骨，用來醃肉烤焗都很不錯哩！

豬排骨、味噌、調味料：胡椒粉，糖，紹酒，麻油

令人垂涎的烤豬肋骨, 廣受歡迎, 尤其美式餐廳傳统派對食品, 中式有紅燒等。烤豬肋骨主要是醃料和...

新鮮豬肋骨

食安問題還是讓人憂心忡忡,市售的臘肉實在不敢下手,用紅麴來醃肉,再刷上蜂蜜烘烤,色澤漂亮卻沒有臘...

五花肉或梅花肉、榖盛壽喜燒、米酒、糖、紅糟(麴)醬、大蒜