食譜、做法 - 共3871

排序
  • 石橄欖雞腳螺頭湯

    蜜薯薯

    第一次買到石橄欖來煲湯,潤喉清肺火靚湯。材料不多:- 蘋果+合掌瓜+無花果+石橄欖+雞腳+螺頭...

    石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水

  • 湯水篇|水鴨木瓜生熟薏米湯 影片

    Smallhouse Cooking

    健脾消食、(產婦)通乳催奶、胃炎、風濕筋骨痛、消化不良、降血壓。 不適宜以下人士 : 高...

    木瓜、急凍水鴨、豬筒骨、生薏米、熟薏米、椰棗、陳皮、厚切薑片、清水

  • 冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯 影片

    Cook1Cook

    炎炎夏日當然要飲冬瓜湯消除暑氣,今次為大家介紹一個冬瓜粟米鴨腎生熟薏米湯,可以清熱消暑、去濕利尿...

    冬瓜、粟米、陳腎、西施骨、生熟薏米、乾瑤柱、淮山、茨實、陳皮、水

  • 雪蓮果素湯 影片

    Chaomum Cooking

    天氣持續酷熱,繼續要煲下清熱的湯水,等身體降火氣,今天要分享給大家的是雪蓮果素湯,可以清熱解毒,...

    雪蓮果、馬蹄、紅蘿蔔、陳皮、粟子、南北杏、水(真空鍋)、鹽

  • (中國菜)蟲草花燉鷓鴣湯

    JessicaKitchen

    有滋陰潤肺、健脾益氣功效

    鷓鴣、淮山、蟲草花、水、鹽、豬展

  • 節瓜瑤柱排骨薏米湯

    蜜薯薯

    炎炎夏日,最啱做瓜湯清心火解暑又可以用佢變成汤飯,飲得食得一舉兩得

    節瓜、猪脊骨、雞腳、瑤柱、水、陳皮、洋薏米、茨實、冬菇腳

  • 【西式湯】忌廉粟米蘑菇濃湯

    TANG

    粟米有利尿消腫、健脾滲濕、平肝利膽的功效,可益肺寧心,健脾開胃,利水通淋,對降膽固醇,健腦有一定...

    蘑 菇、洋 蔥、粟米粒、蔬菜高湯、淡忌廉、麵撈、牛 油、麵 粉

  • 合掌瓜蘋果花豆湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣太熱,日日都超過30度,不時有雨,又熱又濕,所以今天想介紹一款消暑去濕湯給大家:合掌瓜蘋...

    合掌瓜、紅蘿蔔、蘋果、花豆、生薏米、熟薏米、粟子、蜜棗、陳皮、水(真空鍋)、鹽

  • 上湯龍躉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    去街市行一轉,最吸引都係一兜$110龍躉尾,簡單用上薑蔥加啲雞湯烹調已經好好味,配上粉絲或芋絲更...

    已斬龍躉尾、薑、蔥、無激素雞湯、蠔油、花雕酒、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、油

  • 涼瓜扁豆黃豆牛脷肉排湯 影片

    鐵朗

    又係懶人製作煲一個湯 湯料會再做兩個餸

    涼瓜、牛脷、肉排、扁豆(已炒過)、黃豆、元貝、薑片、黃酒、鹽