港式 食譜、做法 - 共58

排序
  • 港式街頭咖喱四寶

    MrsHorse

    令人欲罷不能的街頭咖喱四寶,自家製也不複雜,煮一大鍋開派對或當小吃解咀饞也不錯啊! Fac...

    炸魚蛋、豬皮、魷魚鬚、白蘿蔔、咖喱汁材料:、蒜蓉、乾蔥蓉、清水、咖喱醬、海鮮醬、蠔油、鹽、...

  • 港式蛋撻

    MoneyEE廚房

    感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

    牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

  • 港式豉油皇炆雞腳

    SamSamKitchen

    冇特別買配料... 用最原始嘅材料煮出最樸實嘅味道!😊

    雞腳、薑、生抽、水、老抽、味醂、冰糖(小)

  • 自家製 ~ 港式菜肉鮮蝦雲吞

    ivyskitchen

    颱風天最好的娛樂 當然是做個好吃的料理 讓全家人吃的開心 ! 今天做了港式菜肉鮮蝦雲吞 有肉又有...

    豬絞肉、鮮蝦、木耳、青江菜、雲吞皮、胡椒粉、香油、米酒

  • 港式椰撻 影片

    MrsPsKitchen

    除了蛋塔,其實椰撻都很美味!香脆金黃的撻底,加上椰絲餡料, 陣陣椰香,超美味! 曲奇撻皮跟蛋撻...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、中筋麵粉、溶化奶油、糖霜、椰絲、雞蛋、牛奶、泡打粉、低筋麵粉

  • 《童年回憶》港式蔥油餅

    Zareen媽媽

    細細個有個姨姨湊我嘅,成日為我哋家鄉小食,蔥油餅啦,包餃子啦。一路睇住佢整,一路搵自己啲泥膠扮包...

    低筋麵粉、中筋粉、沾米粉、熱水、鹽、蔥粒、芝麻、鹽、麻油、油

  • 【影片】鼻窿雞港式蛋撻(曲奇皮) 影片

    成波之路

    雖然不是香港獨有,亦不是香港人發明,但我覺得蛋撻(蛋塔)是難得可以代表我們香港的食物之一。雖然食...

    牛油(含鹽)、低筋麵粉、糖粉 Icing Sugar、蛋黃、雲呢拿香油、淡奶、砂糖、熱水、...

  • 港式焗烤起司菠蘿叉燒飯

    ivyskitchen

    今天做了一道想吃粉久的港式焗烤 醬汁裡加了鳳梨丁和蕃茄丁 香甜又美味~ 詳盡內容請cl...

    罐頭鳳梨、叉燒、蛋、白飯、披薩起司、蕃茄、茄汁、糖、水

  • 港式蛋撻

    MrsPsKitchen

    蛋撻永遠都是香港小食的代表,而曲奇皮就是我的最愛!酥脆的撻皮,嫰滑的內餡,就焗這個大人小朋友都喜...

    無鹽牛油、糖霜或糖粉、雞蛋、中筋麵粉、糖、水、雞蛋、牛奶

  • 港式玉米魚塊

    yoyo63love

    http://yoyo63love.pixnet.net/blog 歡迎參觀我的部落格~

    魚片、玉米醬、蒜末、辣椒末、蔥末、鹽、地瓜粉、蛋、醬油、香油、砂糖