拉麵 食譜、做法 - 共46篇

排序

  • 【豚肉塩味拉麵】

    Amyの私人廚房

    印象中的拉麵就是「重鹹」，吃完後不免會口乾舌燥，拼命喝開水。而塩味拉麵使用「豚骨」和「蔬菜」熬製...

    五花肉、龍骨、蔥、蔥花、洋蔥、西洋芹、薑片、拉麵、豆苗/青菜、海鹽/七味粉、料理用綿線

  • [一人前] 温泉蛋豬扒湯拉麵

    卷一廚房

    溫泉蛋是一種起源自日本的蛋料理，類似歐美的水煮嫩蛋，以溫泉水煮熟。蛋黃部分為半熟、蛋白部分為半凝...

    雞蛋 1隻、拉麵 1餅、豬扒仔 3塊、節瓜 半個、甘筍 1條

  • 泡菜炒拉麵

    卷一廚房

    粥粉麵飯是中華料理的最佳拍擋。30分鐘, 西式技巧, 軟綿綿元貝粥, 香煎腸粉, 泡菜炒拉麵, ...

    拉麵2餅、泡菜 隨意、鷄蛋 2隻

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  • [深夜食堂第十話] 拉麵

    aricia

    第十話：拉麵 好易做

    細生面、小乾魚汁、酒、味淋、醬油、鹽、大蒜、姜、蔥、杏鮑菇、叉燒肉、熟雞蛋、海苔、椒

  • 紅燒肉拉麵

    Selina Wu

    什麼樣的料理會讓你回味？是華麗的菜色或是隨機變化出來的湯麵？應該是各有特色，不過總得惟有樸實的味...

    紅燒肉、梅乾菜、高麗菜、紅蘿蔔、小黃瓜、小豆苗、玉米筍、蛋、蔥、海苔、高湯、拉麵、鹽

  • 豆鼓鮮蚵拉麵

    莞荽的娘

    這是漁村常吃一道料理 因為漁夫工作時間長，所以吃飯速度快 所以這道料理十分快速又美味^^ ...

    五木拉麵-肉燥味拉麵、鮮蚵、蔥花、濕豆鼓、雞蛋豆腐、地瓜粉、蔭醬油膏、糖、黑胡椒粉、蒜末....

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  • 酸菜肉絲湯拉麵

    QQ廚房

    比起濃郁的羹湯麵，我比較愛清淡爽口的湯麵，用酸菜與豆干末及辣椒末拌炒後滾煮湯汁，再淋上Q彈有勁道...

    五木-肉燥味拉麵、酸菜、五花肉絲、五香豆乾、辣椒、調味油包、鹽、胡椒粉、水

  • 五木拉麵 蕃茄牛肉麵

    maylichen

    熟透的黑柿蕃茄用來做蕃茄牛肉麵最對味了~超簡單的! 我會的~你一定也會!

    黑柿蕃茄、洋葱、紅蘿蔔、牛腩或牛腱

  • 日式味噌海鮮拉麵【五木麵條】

    ㄚ曼達

    我是個愛吃麵食的人，老公更是喜歡，他甚至於三餐吃麵也不會厭倦！所以我們家也有很多麵食料理!! ...

    五木-營養麵條經濟包、豬大骨、洋蔥、紅蘿蔔、鮮蝦、透抽、綜合魚片、蛤蜊、鰹魚味噌、鹽

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  • 日式豚骨地獄拉麵

    QQ廚房

    不管在日本還是台灣吃拉麵，我都愛點這味，用豚骨、牛奶和幾小片金華火腿熬湯吸取精華後並以火辣辣的辣...

    五木-蘭州拉麵、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥、豆芽、玉米粒、青江菜、半熟蛋、五花肉片、豬大骨、金華火...