牛 食譜、做法 - 共60篇
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【影片】印模牛油曲奇（原味/朱古力味） 影片
一款基本的曲奇食譜，學會就可以好好利用各種可愛的模具做了！ 歡迎到面書專頁讚好！有更多食譜...
牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵粉、糖粉、牛油、蛋黃、蛋白、純正雲呢拿香油、低筋麵...
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(煮食影片) Oreo 牛軋糖/鳥結糖 (棉花糖版) 影片
Youtube 煮食頻道 :小月棧 https://www.youtube.com/channe...
無鹽牛油、Oreo、棉花糖、奶粉、花生
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香草紅酒炆牛腱
加入混合香草同歐芹碎後， 整煲牛腱充滿香草芳香， 煮溶了的蔬菜配料令紅酒汁料濃稠美味; 加埋軟腍...
急凍牛腱、小洋蔥、西芹、番茄、紅甘荀、混合香草、歐芹碎、紅酒、水、小茄膏、冰糖、生抽、砂糖
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滷水牛展
前幾日宴客的其中一度菜，我今次將牛𦟌切成厚件才炆煮， 炆的時間短咗， 賣相亦較精緻。 當日大家...
急凍 牛腱 （約2.5磅）、老抽、生抽、水、紹酒、八角、薑片、冰糖 (半個兵乓波的大小)
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抹茶/原味牛軋糖（棉花糖版）
過年常吃的棉花糖「Nougat」竟然是由歐美傳到東方的糖果，而且中文名稱是音譯而來，據說是14世...
無鹽奶油、棉花糖、無糖奶粉、抹茶粉、綜合堅果、蔓越梅乾、糯米紙（可省略）、糖果袋、奶粉（原...
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Bulalo 菲律賓牛肉湯
Bulalo也是菲律賓餐廳都會有的ㄧ道菜，每家也都各有自家煮法，煮食過程只用簡單的調味熬出牛肉本...
厚牛小排（帶骨）、洋蔥、大蔥、薑、月桂葉、白菜、蔥花(裝飾用)、鹽、黑胡椒粉、米酒