食譜、做法 - 共38

排序
  • 免炸芝麻蝦

    高太廚房

    免炸芝麻蝦材料是用了急凍中蝦做材料,加上了麵包爆及芝麻,用光波爐烹調,亦都是不需用油炸亦能做到香...

    急凍中蝦、雞蛋、生粉、麵包糠、已熟白芝麻、長竹籤、醃蝦調味料:、雞粉、胡椒粉、砂糖、生粉

  • 炸麵包糠魷魚圈

    Sasa自家煮意

    炸麵包糠魷魚圈可以作為飯前小食,也可以在Party上派上用場,這款小食真的好吃到讓人停不了口

    急凍魷魚圈、麵包糠、醃料:、蝦醬、魚露、料酒、糖、粉漿:、雞蛋、泡打粉、低筋麵粉、粟粉、油

  • 免炸越式鮮蝦餅

    高太廚房

    蝦肉是一種低脂肪的食物,免炸越式鮮蝦餅 是採用了新鮮蝦肉,配合了越式調味,用香茅加上了莞茜的香味...

    鮮蝦1斤(可做9塊 )、肥豬肉、莞茜、香茅、芝麻、麵包糠、調味料:、蛋白、鹽、砂糖、麻油、...

  • 免炸煎堆

    高太廚房

    煎堆是一款中式甜品之一,亦是很受大眾歡迎之點心,自己都很喜歡吃這小食,但一想到是要用油去炸的時候...

    糯米粉、砂糖、澄麵粉、泡打粉、鹽、煮食菜油、紅豆餡、白芝麻

  • 免炸椒鹽九肚魚柳

    高太廚房

    九肚魚又名狗母魚,或潮汕人口中的(豆腐魚)。椒鹽九肚魚更加是食市中一道受歡迎之餸菜,用光波爐去烹...

    九肚魚1斤、蛋白、椒鹽、調味料:、薑汁、鹽、胡椒粉

  • 台式炸春捲

    俏媽咪潔思米

    每個女孩,都應該要有幾道菜是傳承媽媽的工法及味道,讓自己的家人,孩子,也可以記得的滋味~這道台式...

    春捲皮、肉絲、豆芽、蔥、蒜、豆干、醬油、米酒、太白粉、五香粉、胡椒粉、醬油

  • 秘製炸雞

    Sanji2014

    自己做的不僅健康衛生,還可以無限量供應!

    雞腿、薯仔、生薑、低筋麵粉、鹽、辣椒粉、雞蛋、糯米粉、蔥、咖哩粉

  • ㄚ曼達的廚房~酥炸芋丸

    ㄚ曼達

    炸的酥酥脆脆的芋丸是很多人喜愛的小吃,自己在家用好油,一樣也可以炸出驚人美味喔! 以前媽媽...

    芋頭、地瓜粉、糖、主婦花生油、肉鬆