湯圓 食譜、做法 - 共106

排序
  • 拔絲湯圓

    SamSamKitchen

    另類嘅湯圓食法... 脆甜嘅口感你一定會鍾意!

    湯圓、水、砂糖

  • cici甜品記錄: 紫薯芝麻湯圓

    cici小廚房

    聽日就是正月年十五元宵佳節,即中國情人節,傳統習俗要吃湯圓,取其‘團團圓圓’的意思。 紫...

    紫薯、糯米粉、芝麻餡、水

  • 水晶湯圓

    安木白

    今年元宵,來點不一樣,來碗Q彈的透明水晶湯圓吧,很有趣的,呵呵~~^^。祝大家元宵節快樂!!! ...

    木薯粉、熱開水(沸水)、黑芝麻粉、糖粉、液態無鹽奶油、白巧克力、抹茶粉、草莓巧克力、紫心地...

  • 小雞湯圓

    NekoWonderland

    適逢雞年,就弄些以小雞為造型的湯圓吧。 嘗試用紅菜頭汁、紅蘿蔔汁和竹炭粉,弄成雞冠、嘴巴和眼睛...

    糯米粉、水、紅菜頭汁、紅蘿蔔汁、竹碳粉

  • 椰香豆沙炸湯圓

    Owenmama

    元宵就快到, 為你哋介紹哩個特別版嘅炸湯圓俾大家同摯愛享用。 今次咗椰漿代替水份做湯圓, 椰香粉...

    椰漿約100ml、糯米粉80g、生粉1茶匙、幼砂糖2茶匙、豆沙餡適量、芝麻適量

  • 芝麻湯圓

    josearfung

    過完年後就來到元宵節啦, 最岩就係整下湯圓俾情人同家人食, 做法都非常簡單, 今次我係街市直接買...

    糯米粉、水、芝麻餡

  • 賀年南瓜年桔湯圓

    StarryTearoom

    年三十晚,如果有小朋友的家庭,整家人一起吃些可愛造型的湯丸,特別有過年氣氛。我不太喜歡用人造色素...

    糯米粉、綠茶粉、南瓜蓉、砂糖、熱水

  • 瑪莉廚房:香酥鮮肉湯圓

    瑪莉的料理世界

    冷凍庫裡一包婆婆親手作的鹹湯圓 婆婆用生糯米去碾磨製成的麵糰 裡面包著絞肉、香菇和蒜苗 是...

    鮮肉湯圓、雞蛋、木薯粉、麵包粉、沙拉油

  • 泰國的湯圓 (運用蝶豆花汁液)

    泰泰風

    藍藍的蝶豆花紅翻天,想我7年前即開始介紹它的運用,如同泰國一樣,把它做成各種料理及飲品的染色,沒...

    蝶豆藍花、糯米粉、酥炸綠豆仁、椰子絲

  • 澎湖鹹湯圓【澎湖水產】

    豆豆

    【你是否已經看見上弦月...圓在心裡變成了感謝】。 俗語說:「冬至在月頭,要冷在年兜(底);冬至...

    澎湖金鉤蝦,澎湖茼蒿、乾香菇,紅白小湯圓、桂冠芝麻、花生湯圓、水,青蔥、橄欖油