蛋花 食譜、做法 - 共64

排序
  • 鮮蔬豬肉魚丸蛋花湯麵

    蘋果愛料理

    用冷泡昆布高湯煮湯麵,不用另外調味,湯頭就很鮮美。 將鮮蔬、豬肉片、自製豬肉魚丸加進湯麵裡...

    青江菜、小白菜、豬梅花肉片、冷凍豬肉魚丸、洋葱、芹菜碎、蛋、冷泡昆布高湯、麵條

  • 魚板紫菜蛋花麵線【澎湖野生水產】

    豆豆

    紫菜含豐富的胡蘿蔔素、鈣、鐵、鉀、碘、磷等營養素,能改善缺碘性的甲狀腺腫大及貧血等.... -...

    紫菜魚板,麵線、胡蘿蔔,蛋、青蔥,香油、塩巴,糖

  • 消暑湯水@豆腐苦麥菜蛋花湯

    HELLOCONNIE

    這款湯是有機農夫介紹我㷛,她說苦麥莱味道甘苦最啱夏天飲用並可解暑消濕毒!苦麥菜都屬寒涼菜,所以我...

    苦麥菜、豆腐、雞蛋 (打散)、蟹柳(可改成魚蛋,新鮮魚肉等)、水、鹽、麻油、薑絲

  • [快手慳家羹] 冬瓜蓉蝦粒蛋花羹

    LoveKellyKitchen

    吾想煲湯,用15分鐘整個羮快、靚、正!20蚊就攪掂啦! Facebook: Love Kell...

    冬瓜、急凍蝦仁、清雞湯、蛋、鹽

  • 紫菜牛丸蛋花湯

    hoho_kitchen

    快滾一個紫菜牛丸旦花湯都唔錯!用左元朗勝利牛丸,無得彈!

    牛丸、紫菜、雞旦、蝦乾、薑、鹽

  • 蕃茄肉碎蛋花湯

    ivyhui

    蕃茄嘅益處真係多不勝數,夏日方便靚湯點少得佢呢!

    蕃茄、雞蛋、青葱、肉碎、滾水、生抽、鹽、砂糖、蒜頭

  • 昆布蛋花湯

    C房菜

    天氣熱, 飲返D 清熱解毒既湯就最岩... 怕太涼? 可以加片薑

    昆布、蛋、薑、鹽、水

  • 家常蕃茄蛋花湯

    May豬有請

    不知道是不是氣候問題, 上海菜其實很少「老火湯」。 我的上海媽媽也是來了香港以後才認識「煲湯...

    蕃茄、雞蛋、雞粉、生抽、糖、麻油、葱花

  • 蛋花大菜糕

    LinAb

    廣東叫大菜糕,別名叫瓊脂。味道十分清甜的,口感爽脆...

    大菜、雞蛋、糖(冰糖或者塊糖)、水

  • 紫菜蛋花湯

    MrsSat Cooking

    紫菜含丰富的錪,鐵,鈣。更可降血壓,降胆固醇。

    紫菜、雞蛋、清雞湯或水、麻油、鹽