sandra的幸福料理
用吐司代替蛋塔的酥皮
簡易的食材 輕輕鬆鬆的烹調
香濃軟綿 簡易又美味的蛋塔
在家DIY...
吐司、無鹽奶油、雞蛋、鮮奶油、白砂糖
艾華斯
塗抹上自製的香草蒜蓉牛油，很香，卻沒有外間的油膩感，第二天不加熱吃還是很鬆軟~~
(A) 麵糰 - 高筋粉、(A) 麵糰 -低筋粉、(A) 麵糰 -水、(A) 麵糰 -牛油...
我的烘焙廚房
很久沒造包啦, 最近很忙呢~ 原機出個包先吧~ haha用左三溫糖, 甜得嚟都健康啲, 好像[生...
高筋面粉、低筋面粉、雞蛋、水、三溫糖、鹽、酵母
艾華斯
淡淡的藍莓味，挺清新~
歡迎有空來我的網誌/Facebook專頁看看：http://cheng...
高筋粉、全麥粉、糖、鹽、蛋、即用酵母、新鮮藍莓、奶 /水
Kris Wan Ka-wai
清理食剩的麵包有很多創意方法，而我非常愛麵包皮，所以做三明治切掉的麵包皮不要丟呀！簡單的加些許油...
白麵包 / 全麥麵包皮、咖啡糖粒、米糠油、玉桂粉
roboman
這是台灣大多數麵包師傅都喜愛採用的中種法，麵團加入了中種之後，麵包的質地會變得十分軟綿綿。
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中種材料︰、高筋麵粉 (70%)、牛奶 (35%)、即溶酵母 (2%)、雞蛋 (10%)、...
MrsPsKitchen
又是美味的Nutella榛果可可醬...這個可作早餐或下午茶小吃。在長法包上加上超美味的榛果醬，...
長法包、香蕉、Nutella、果仁
安木白
炎炎夏日，來一片冰涼西瓜是多麼的消暑啊。吃不到西瓜，先來一片西瓜吐司，止止飢吧。呵呵~~~
高筋麵粉、鮮奶、全蛋液、奶粉、鹽、白砂糖、無鹽奶油、速發乾酵母、紅麴粉、抺茶粉、蔓越莓乾(...
H2_Cooking
很多人都說做香蕉吐司很困難, 很難預計水份, 所以第一步就是先要用隻適當的香蕉!
高筋麵粉、糖、梅花點香蕉、雞蛋、牛奶**、鹽、無鹽牛油、酵母
小煮婦 littlewife
參考B&S的水合法加直接法，鬆軟得很，放到第二日仲軟(詳情可到 www.facebook.com...
A材料 日本高粉 270 克 豆乳 190 毫升、糖 40 克、B材料 鹽 1 茶匙 酵母...