日式 食譜、做法 - 共111篇

排序

  • 【醬油糖心蛋】~ 日式拉麵必備

    Zareen媽媽

    醬油糖心蛋係日式拉麵唔可以少嘅配料之一。我就喜歡攞嚟食吓拌飯，撈麵，配咩都好鬼正!

    蛋、白醋、日式醬油 (生抽)、水、味醂、日本清酒、蒜泥、薑蓉

  • 日式海南雞飯

    かず

    海南雞飯在日本也是很受歡迎的一道食物，不過隨著國家的不同，吃法或作法都有所變異。 不過只要能在...

    雞胸肉、飯、雞粉、青蔥、料理酒、蒜末、檸檬汁、蠔油、魚露、水、味噌、日式麻油、薑末、蒜末、...

  • 日式黑椒鹽燒雞槌

    SamSamKitchen

    心思思想食雞槌... 试整咗呢個鹽燒雞槌... 感覺上有啲似出面食日式串燒嗰種味道... 正！

    雞槌、清酒、味醂、鹽、黑胡椒碎

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  • 日式炸豬排 影片

    かず

    豬排丼、豬排定食等，變化相當豐富的炸豬排。 作法也簡單，務必在家試試看！ === ...

    豬肉、蛋、麵包粉、低筋麵粉

  • 日式白煮大頭菜

    ximending

    想要留下食材原味,不用多調味.日式昆布柴魚高湯煮多提鮮甜味.油菜花香味足夠,好味啊^^ 昆...

    大頭菜、鹽、紅蔥頭碎、辣椒、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 日式咖喱飯

    小高廚房

    日式咖喱搭配多，味道甜甜的，連小孩都吃到！ 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮 添煮意 ...

    雞中翼、洋葱、紅蘿蔔、馬鈴薯、秋葵、日式咖喱磚(甜味)、清水、白飯、醃料：、鹽、胡椒粉

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  • 日式煮赤蒟蒻烤麩鳳梨

    ximending

    赤蒟蒻(aka-kon nyaku)是日本近江(oumi 滋賀縣)的特產蒟蒻.顏色亮亮腥味少一點...

    赤蒟蒻(可用普通蒟蒻)、鳳梨果肉、八角、花椒粒、酒、味霖、豆醬、昆布柴魚高湯

  • 抵食易做有益~日式三文魚頭濃湯

    MinibubbleCorner

    三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻...

    三文魚頭 一個 (切開4件)、豆腐 ...

  • 日式三文魚頭濃湯

    minibubble

    三文魚有益, 含有大量Omega 3 同DHA大家都知, 但平時多數食魚生, 熟既三文魚我就好麻...

    三文魚頭、豆腐、昆布、日本麵鼓醬、水

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  • 花菇燴日式燒蠔

    Elaine Lee

    下廚的最大樂趣，就是可以嘗試不同的食材配搭呀 像是看起來只能當下酒菜的日本醬油燒蠔，只要多...

    花菇、日式燒蠔、油、鹽 少許、瑤柱蠔油