豬 食譜、做法 - 共42篇

排序

  • [迷你豬柳漢堡]

    戀上味覺

    這個小小的豬柳漢堡，用上自家製的麵包來製作，包子小小，豬柳多汁美味，絕對是開派對不可缺少的美食!...

    高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、免治豬肉、洋蔥、蘑菇片、麵包糠、水、黑椒碎、鹽、蘿勒碎

  • 滷焗豬手

    SamSamKitchen

    滷完再焗。。。 幾特別喎!

    豬手、滷水包、乾葱粒、蒜片、薑片

  • 芝麻豬仔包

    艾華斯

    表哥一家從英國回來了~~ 做了點烘焙給他們作禮物，就來個港式風味吧~

    高筋粉、低筋粉、酵母、鹽、糖、奶、水、橄欖油、芝麻

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  • 紅蘿蔔、粟米、青木瓜、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    秋天到，煲個簡單又清甜靚湯！ 功效： 清甜滋潤，非常合適秋天飲用，可以防上乾燥。

    紅蘿蔔、粟米、青木瓜、豬展

  • 柱侯栗子炆豬手

    SamSamKitchen

    喜歡豬手的骨膠…… 喜歡栗子香…… Please visit Sam Sam Kitchen...

    豬手、栗子、薑片、柱侯醬2湯匙、蠔油2湯匙、老抽1湯匙、紹興酒1湯匙、冰糖15g

  • 貝兒實驗室。越式香茅豬肉米紙捲

    貝兒實驗室

    迎接春暖花開的日子，來道簡單的春日開胃菜，這次清明時節不包潤餅捲，改包越南式的米紙捲～ Q...

    豬里肌肉/豬排肉、越南米紙（直徑25公分）、新鮮越南米粉/潮州粿條、萵苣生菜、紅蘿蔔，切絲...

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  • 粉葛豬尾骨雙豆去濕湯

    Sasa自家煮意

    粉葛可清熱、去骨火，可以減小頸緊膊痛，而且粉葛的纖維豐富，連湯同吃有助清理腸胃、而赤小豆健脾袪濕...

    野生粉葛、豬尾骨、赤小豆、扁豆、姜、清水、粗鹽

  • 酸菜豬肚蒲阿結湯(胡瓜結)

    天邊的家

    這是一道古早味的佳餚，以前都會出現在辦桌的菜色裏面，由於很費手工時間，所以這道佳餚漸漸消失了。

    豬梅花肉、豬肚、沙拉筍、酸菜、紅蘿蔔、胡瓜絲條

  • 糯米椒炒豬肉

    豆豆

    糯米椒（又名青龍辣椒），它看起來辣，確一點兒都不辣，如果不敢吃辣的人，可以煮這一道看看！ -...

    糯米椒，黑毛豬、蒜頭，青蔥、橄欖油，塩巴，米酒、糖，香油

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  • 竹蔗茅根紅蘿蔔馬蹄豬展湯

    Sasa自家煮意

    馬蹄有清熱化痰、生津、降壓的功效； 竹蔗能和胃潤腸，化痰增液； 茅根能清肺胃之熱； 此湯加...

    竹蔗、茅根、有泥紅蘿蔔、新鮮粟米、馬蹄、豬展肉、清水、粗鹽