牛 食譜、做法 - 共256篇

排序

  • 俄式酸奶牛肉

    YeungMa

    此菜式起源於俄羅斯，最早的做法是拿牛肉裹上麵粉煎至上色，然後加入芥末醬、高湯煮一下，再拌入酸奶油...

    蒜蓉、牛板腱/牛肋條、白酒、Smoked Paprika／Paprika、去皮蕃茄、即磨黑...

  • 簡易版沙嗲牛肉炒河

    假日廚房～好煮易

    看到Facebook 內有一個沙嗲牛肉麵關注群組，發覺已經很久沒有做這個菜式，今天用泰國藍大象C...

    材料：(2 - 3人份量)、炒河粉 (1斤)、澳洲M5和牛肉 、芥蘭菜、乾蔥頭(切碎)、蒜...

  • 只需攪拌就能做的牛奶蒸蛋糕 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】超簡單蒸小蛋糕（只需攪拌） 歡迎訂閱 Cooking bubu ...

    鬆餅粉、牛奶、砂糖、油、雞蛋

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  • 無蛋無牛油 Oreo軟曲奇 影片

    Kimi Kimi

    【COOKING BUBU】無蛋無牛油 Oreo軟曲奇 歡迎訂閱 Cooking bubu ...

    低筋麵粉、淡忌廉、糖、香草精、Oreo

  • 炸芝士球 | Mozarella 水牛芝士 影片

    Daruma Chan

    外脆內軟 可以拉絲的薯仔流心芝士球 口水快要流出來了 影片教學參考請點以下連結： ...

    薯仔、鹽、低筋麵粉、Mozarella 水牛芝士、雞蛋、牛奶、低筋麵粉、麵包糠、巴西里粉，...

  • 黃金芝心牛肉批

    惠康超級市場

    善用半成品，在家裡也可以簡單地煮出節日小吃。用URBAN MENU 洋蔥燉澳洲牛肉和急凍酥皮，就...

    URBAN MENU 洋蔥燉澳洲牛肉、青椒、蒜頭　、鹽、喼汁、辣椒醬、忌廉芝士、急凍酥皮、...

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  • 蒜蓉牛油鹽焗蟹

    SamSamKitchen

    簡單做法... 美味非常!

    蟹(細隻)、粗鹽、蒜、無鹽牛油

  • 牛奶麻糬

    廚房女漢子Ritas

    軟軟QQ的，卻又入口即化，是週末午後下午茶的好選擇，簡單好做，配上腰果糖粉香糯好吃，來杯熱茶或熱...

    牛奶、糯米粉、木薯澱粉或太白粉、糖、沙拉油、腰果、棕櫚糖或糖

  • 日式牛肉飯 影片

    Uncleray Foodlab

    我自己比較喜愛煮西菜,所以做日本菜時,我會把煮西菜的方法混進煮日菜裏,可能網友會覺得我不是正宗的...

    日式高湯、薄口醬油、溜醬油、料理酒/ 清酒、本味醂、薄牛肉、洋蔥、糖

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  • 黑椒薯仔和牛粒(簡易版) 影片

    Lewis Wong

    大排檔風味小炒，啤酒良伴美食。 煮法簡易，你都做到。 詳細做法，請參考以下網址: ht...

    薯仔、和牛粒、蠔油、黑椒、鹽