韓國年糕媽愛煮菜
望落好像一般蛋花湯但是個湯底用了韓國鯷魚乾和昆布等材料煲出來的韓式高湯所以味道特別鮮甜。
韓國湯用鯷魚乾、大蒜、昆布、白蘿蔔、水、蟹柳、蘑菇、蛋、洋蔥、蔥、鹽/韓國湯用豉油
John Rocha
小時候, 家人總喜歡帶我到位於中環雪廠街1號的葡國會, 每次到葡國會我都會很喜歡吃焗釀蟹蓋這道菜...
蟹肉和海鮮、切碎洋蔥、黑木耳 (乾新的)、紅椒、黑橄欖或綠橄欖
LoveKellyKitchen
蟹變化都可以有好多,清蒸、咖哩、薑蔥等等!
今次用薑蔥既做法加入金不換,令味道更香濃食完返尋味...
肉蟹、薑、蔥、蒜頭、金不換、生抽、糖、紹興酒、水、鹽
Wing Cha
鮮美的蟹肉結合主廚特製的香辣醬, 適合喜歡吃辣味的饕客。
旭蟹、蒜頭、豆酥、薑末、黑豆鼓、雞粉、麻辣鮮露、糖、豆瓣醬、胡椒粉、五香粉、乾燒醬、乾辣椒
陳家廚坊
粉絲蟹煲...
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青蟹/花蟹、粉絲、椰菜、幹蔥頭、蔥、薑、紹酒、鹽、糖、蠔油、生抽、清雞湯
Owenmama
OT回家做個簡單既一窩意粉, 材料有之前團購買記罐頭蟹肉, 罐頭蘑菇 ,一個洋蔥同埋係759買既...
長通粉250g、水600 cc、759意粉茄汁200cc、罐頭蘑菇一罐、蒜頭4粒切碎、洋蔥...
Kris Wan Ka-wai
拜年,總要拿些巧手的糕點招呼客人吧!不如反傳統,做西式小食,要簡單方便?這個精巧美味,富貴飽滿的...
即用酥皮(植物油成份)、素蟹餅、甘筍、蘑菇、素他他醬
魚蔓之秋
一煲雞煲蟹好吃的地方並不是說把雞煮成蟹味,或者把蟹煮成雞味,而是把這兩種食物混在一起以後,讓雞和...
三黃雞、螃蟹、蒜、蔥、青椒、生粉、油、鹽、醬油、料酒、薑