食譜、做法 - 共3879

排序
  • 合掌瓜粟米豬展湯 影片

    Cook1Cook

    合掌瓜清甜多汁,味道鮮美,夏天用佢嚟煲湯就最適合不過。今日同大家煲合掌瓜粟米豬展湯,呢個湯嘅味道...

    合掌瓜、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、椰棗、陳皮、豬展、水

  • 湯水篇|椰子響螺 豬𦟌骨雞湯 強身 滋補 補虛 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    適合和功效: 減少四肢乏力感、解倦怠、補陽火、放鬆心情、利尿、補益脾胃、滋補、消暑,解渴。 ...

    椰子連水、雞、美國響螺皇、豬𦟌骨、薑片、清水

  • 夏日靚湯|冬瓜淡菜煲豬脊骨湯 影片

    Cook1Cook

    夏天當然要飲冬瓜湯消暑下火啦!煲淮山、煲荷葉就成日飲,有冇飲過用淡菜,即係曬乾嘅青口仔嚟煲冬瓜湯...

    冬瓜、淡菜、豬脊骨、乾瑤柱、生薏米、熟薏米、陳皮、薑、水、熱水、鹽

  • 苦瓜黃豆排骨湯 影片

    Cook1Cook

    炎炎夏日想消暑,唔一定要飲汽水,仲可以飲消暑靚湯。今日同大家煲呢個苦瓜黃豆排骨湯,除咗消暑,仲可...

    雷公鑿苦瓜、西施骨、黃豆、鹹酸菜、薑、蒜頭、新鮮枝竹、水

  • 西瓜翠衣冬瓜消暑湯 影片

    Cook1Cook

    大暑係全年最熱嘅日子,香港呢排日日都成35度,熱到唔願出街呢?咁不如煲個消暑靚湯,清下熱消下暑啦...

    冬瓜、西瓜皮、腰果、花生、黃豆、綠豆、海帶、水

  • 湯水篇|曇花生熟薏米紅棗甜湯 清熱阹濕 去水腫 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    功效 : 清熱阹濕、消炎、清熱療喘、消痰、 健睥、去水腫、清潤 、舒緩關節 不宜 : ...

    曇花、生薏米、熟薏米、雞心紅棗、冰糖、清水

  • 老黃瓜三豆豬展湯 影片

    Cook1Cook

    夏天流汗多,多喝湯水可以補水充水份,避免中暑。夏天煲老黃瓜湯正合時令,還可以清熱消暑、利濕消腫、...

    老黃瓜、豬展、紅蘿蔔、綠豆、扁豆、赤小豆、蜜棗、陳皮

  • 雞尾包 (湯種法)

    TANG

    8個份量 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/20...

    高筋麵粉、水、湯種、高筋麵粉、糖、鹽、酵母(金)、奶粉、全蛋液、凍水、牛油、室溫牛油、糖、...

  • 石橄欖雞腳螺頭湯

    蜜薯薯

    第一次買到石橄欖來煲湯,潤喉清肺火靚湯。材料不多:- 蘋果+合掌瓜+無花果+石橄欖+雞腳+螺頭...

    石橄欖、合掌瓜、蘋果、無花果乾、雞腳、排骨、陳皮、螺頭、洋薏米、茨實、水

  • 湯水篇|水鴨木瓜生熟薏米湯 影片

    Smallhouse Cooking

    健脾消食、(產婦)通乳催奶、胃炎、風濕筋骨痛、消化不良、降血壓。 不適宜以下人士 : 高...

    木瓜、急凍水鴨、豬筒骨、生薏米、熟薏米、椰棗、陳皮、厚切薑片、清水