魚食譜、做法 - 共 815 篇 - Cook1Cook食譜分享

酥炸鯪魚球

外脆內軟，炸到脹卜卜，好想咬一口呢！配酸酸甜甜嘅蘇梅醬都好醒胃㗎！更多食譜分享在： https...

鯪魚肉$10、蔥花、油半碗、調味料：鹽、糖、生抽、胡椒粉、麻油、魚露、生粉各適量

炸到脆口嘅三文魚粒，不單係最佳嘅佐酒小吃，而且炸過可以辟腥味，平時怕腥或者唔食魚嘅朋友可以試下呢...

新鮮無骨三文魚扒2塊、油大半碗、粟粉或麵粉適量（上粉用）、糖半茶匙、魚露半湯匙、味椒...

簡單煎魚都可以好好味架，今次用左喜馬拉雅山鹽做調味，比起用普通海鹽更鮮味！ Facebook:...

急涷鯖魚、喜馬拉雅山鹽

自己做既水煮魚,慳錢之餘又放心,吾洗食街外既萬年油.材料也不難找,不能吃辣的話更可以選擇不放辣椒...

魚、酸菜、花椒干辣椒泡椒、蒜、姜、鹽、糖、雞粉、藤椒油

對於從小不嗅米氣的我，這個是我媽媽見我唔食飯的殺手鐧！九肚魚雖然被視為下價貨，但我卻情有獨中，因...

九肚魚、菜、粉絲、蝦米、瑤柱、蔥粒、清雞湯、麻油、胡椒粉

打完邊爐剩底d墨魚滑可以點做? 屋企有幾片紫菜，加埋腐皮咁就變左款小食啦! 而且15分鐘可以攪...

腐皮、紫菜、墨魚滑

平時都好喜歡係街食咖哩魚蛋, 奈何宜家愈來愈貴為到來真係要成一蚊一粒呀....自己係街市買8粒先...

魚蛋、水魷魚鬚、咖哩粉、水、油、魚露、糖

這陣子，愛上用燜燒壼。 https://www.facebook.com/GIRLwithex...

圓形南瓜、小蕃茄、三文魚、薑、鹽、水

這個略辣，但重口味女超愛。 https://www.facebook.com/GIRLwith...

翠玉瓜、魚片頭、麻辣醬、生抽、糖

很喜歡泰式檸檬魚那種酸甜的口感但泰式餐廳通常要很多人才能吃得盡興平常在家裡也想上個異國料...

鯛魚片、香菜、蒜頭、魚露、味霖、水、糖、檸檬