JanJankitchen
唔知今晚食嘜餸?試下呢個10分鐘就能完成的簡易家常菜啦!
切片牛肉 適量、蔥花 隨意、雞蛋 3 隻、牛肉醃料:、生抽、老抽、糖、水、生粉 少許、調味...
榮式住家飯
有時偶爾麻甩一下,整下呢D碟頭飯,屋企人又鐘意,自己又慳好多功夫,唔駛洗、唔駛切,但又好味喎,幾...
免治牛肉、蛋、青豆、白飯、醃料:、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、酒、麻油、粟粉、水
關於下廚這一條不歸路。
完全是清冰箱的一道小點心∼半夜覺得肚子有點餓,冰箱還有做威靈頓牛排剩下的酥皮和洋蔥炒牛肉,就決定...
牛絞肉、洋蔥、青蔥、醬油、鹽胡椒、市售正方形酥皮、雞蛋
Kris Wan Ka-wai
包餃 so easy,隨心隨手對接扭一圈,
脹卜卜,吃完一隻又一隻。
用上紫椰菜,餃皮內滲透...
紫椰菜.、馬蹄、素牛肉 (beyond beef)、水餃皮
Kris Wan Ka-wai
這個大鑊飯上桌幾有氣勢 !!
調味 (按個人口味,以下參考):
(1) 醬油……1湯匙
...
素牛肉 beyond beef、京蔥、豆腐卜、豆干、珍珠米
JanJankitchen
炒飯是最容易又方便的家常菜,有時雪櫃入面有什麼都可以拿來炒,無論是一個人或大班人都適合。
免治牛肉 200克、蛋 1隻、白飯 2碗、生菜絲 1碗、調味料:、生抽、鹽、糖 各適量 ...
josearfung
日式既壽司就係煮熟D飯就落D壽司醋,而韓國就係落麻油,估唔到落麻油就更加香
http://jo...
珍珠飯、麻油、菠菜、紅蘿白絲、牛肉片、燒汁、紫菜
關於下廚這一條不歸路。
【Beef bourguignon】
很多人覺得紅酒燉牛肉很複雜,其實不會不會~只是燉煮要花比...
牛肋條、牛番茄、洋蔥、西洋芹 (if any)、蒜頭、鴻喜菇、紅酒、高筋麵粉、月桂葉、番茄...
戀上味覺
芹菜營養十分豐富,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高,而它有一種獨特的香氣,能增強食慾,還具有保健作...
牛肉碎、芹菜、馬蒂、冬菇、麥皮、水餃皮、薑蓉、冷麵汁、水、胡椒粉
JanJankitchen
西湖牛肉羹是一道江南傳統名菜,因狀似湖水漣漪,所以命名為“西湖”。牛肉中的蛋白質、鈣及胺基酸比起...
免治牛肉 150克、料酒 少許、水 200毫升、清雞湯 250毫升、蒜頭 1粒、蛋白 1個...