找食譜 食譜、做法 - 共8084

排序
  • 焦糖小排骨

    SamSamKitchen

    俾甘香嘅焦糖包裹住。。。排骨變得特別味美!!!

    排骨、生抽、生粉、黑糖/冰糖、水、米酒、西蘭花

  • 番茄牛尾湯

    姊妹交換食譜週記

    出街飲牛尾湯/ 羅宋湯成日都會覺得唔夠濃,唔夠味道。而自己可以係屋企煲,落足料,煲一大煲分2日飲...

    牛尾、蕃茄6-8個、大洋蔥、甘荀、香葉、水、茄汁、糖、鹽

  • [飯煲版]泰式檸檬蝦

    SamSamKitchen

    用飯煲做這道菜式。。。免火、省卻麻煩。。。 而且煑出來的蝦非常彈牙。。。讚!!!

    海蝦、指天椒(切圈)、蒜茸、魚露、水、芫荽、青檸汁

  • 椰汁芒果糯米飯

    魚蔓之秋

    美味的泰國椰汁芒果飯,吃過一次就迷上了,現在自己也能做了,隨時都能吃到,哈哈。

    大香芒、糯米、無糖椰汁粉、砂糖(按個人口味放)、鹽、水

  • 桂花燕菜糕

    魚蔓之秋

    香味撲鼻的桂花,加上燕菜,製作成桂花燕菜糕,Q彈Q彈的簡直美味。

    燕菜、糖桂花、糖、清水

  • 鹹魚花腩煲

    魚蔓之秋

    鹹魚花腩煲的主料是五花肉,鹹魚,很下飯的一款家常菜。

    鹹魚(切粒)、花肉、辣椒幹、指天椒、薑、蔥、蒜、芫茜、生抽、冰糖、黑醬油、蠔油、紹興酒、水

  • 東江豆腐煲

    陳家廚坊

    上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...

    豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉

  • 麥提莎糯米糍*

    Shi Vian

    開Party小食之一,,一啖一粒,,大人細路都食唔停!!

    材料:(一口Size可整約43粒)、麥提莎、糯米粉、可可粉、鮮奶、黃糖、椰絲、油

  • [家常小菜] 梅菜蒸肉餅

    LoveKellyKitchen

    梅菜肉餅相信好多人屋企鍾意煮,我比較喜歡將梅菜切粒放在肉碎面蒸,咁様做比較有口感,好味d! Fa...

    絞碎半肥瘦豬肉、梅菜 切粒、蔥、生抽、糖、油、水

  • 沙茶雞翼

    尾巴儿草

    雞翼在生活中式最常見的菜式,但是大多數人也都很喜歡吃,沙茶雞翼做法超級簡單,趕緊學起來吧。

    雞翅、食鹽、老抽、沙茶醬