找食譜 食譜、做法 - 共1957篇

排序

  • 綠豆鹹肉粽(四角粽包法) 影片

    肥高肥莉mmillu

    每年端午節媽媽都會自己做粽子! 今年趁著媽媽做的時候, 好想紀錄一下! 而坊間有很多各式各樣的粽...

    糯米、去衣綠豆、豬腩肉(去皮)、鹹蛋黃、小乾瑤柱、粽葉、水草繩

  • 法式焦糖燉蛋

    袁芳桃

    我最愛既cream brûlée ， 終於比我整到我最愛既版本❤️

    淡忌廉、牛奶、蛋黃、全蛋、糖、雲尼拿條（或雲尼拿籽油 1.5茶匙）

  • 免機打・港式香滑蛋撻

    MmeLitchi

    【 小愛媽簡易食譜 - 港式香滑蛋撻 】 閒時我喜歡在家裡整蛋撻， 蛋撻出爐香噴噴，咬一口即...

    低筋麵粉 (蛋撻皮用)、室溫無鹽牛油 (蛋撻皮用)、糖霜 (蛋撻皮用)、雞蛋 (蛋撻皮用)...

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  • 哈密瓜水晶慕斯蛋糕 影片

    Yandy Ng

    ✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣

    忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片

  • 【影片】餐蛋包 (湯種法） 影片

    MrsPsKitchen

    傳統的港式麵包 – 餐蛋包，小時候非常喜歡吃，充滿童年回憶！自己做其實非常簡單，加入了湯種，令麵...

    高筋麵粉、水、高筋麵粉、快速乾酵母、糖、雞蛋、牛奶、溶化無鹽牛油、鹽、午餐肉、雞蛋、牛奶、...

  • 滷水牛腱(萬用滷水汁)

    假日廚房～好煮易

    冰箱内有我存放多年的萬用滷水汁；今天在凍肉店買到澳洲和牛金錢展，很愛用金錢展滷出來的牛腱肉，滷好...

    澳洲和牛金錢展

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  • 冬瓜薏米㷛鴨湯

    Fung Kuen Carmen Lee

    此湯去濕，健脾，適合夏天一家人飲用

    冬瓜、鴨、生薏米、蓮子、茨實、南豆、西施骨、蜜棗、元肉

  • 黑糖馬拉糕 影片

    Karen Ling

    黑糖馬拉糕，不用打發，無放吉士粉和淡奶。出來效果真是好鬆軟😋 想知道我更多食譜可以訂閱http...

    雞蛋、水 Water、鮮牛奶 Fresh milk、中筋麵粉 All purpose f...

  • 木瓜桃膠雪蓮子雪燕糖水

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    添加了雪燕令到成碗糖水口感似食緊椰汁燕窩，一大煲價值只需幾十元，物超所值！文迪私人廚房faceb...

    桃膠、雪蓮子、雪燕、夏威夷木瓜、冰糖、薑、椰漿、水

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  • 西湯篇｜純素南瓜濃湯(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    南瓜濃湯大家都嚐得多, 今次就做一道素南瓜濃湯~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Faceb...

    南瓜(開南瓜時留起籽)、椰奶(保留小量裝飾用)、香矛、薑、水、蔥、羅勒、鹽和黑椒