找食譜 食譜、做法 - 共1974

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  • 49#(全網獨家)特濃朱古力(巧克力)雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 49#(全網獨家)特濃朱古力(巧克力)雪糕爆漿雪崩蛋糕@糖山大兄食譜 ...

    蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、特濃朱古力(巧克力)牛奶、無/有鹽牛油、淡忌廉(鮮奶油)、特...

  • 【影片】紅豆西米糕 影片

    Tea Break Cuisine

    【食譜影片】https://youtu.be/gqELfe-Z5Uo 西米糕,又叫西米盞,是傳...

    西米、砂糖、油、紅豆、油、鹽、黑糖、蜜芽糖

  • 48#(全網獨家)港式特濃阿華田軟心忌廉蛋糕卷@糖山大兄食譜 影片

    有吉士

    既然有好立克 ☞ 咁又點可以冇阿華田 阿華田軟心面包醬+阿華田吉士忌廉醬+加埋戚風蛋糕底 ...

    阿華田粉、淡忌廉(鮮奶油)、蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、3合1阿華田粉、阿華田牛奶↓↓↓...

  • 沙嗲火鍋湯底

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    自家製沙嗲火鍋湯底食完唔會口渴,可以自己調較自己嘅口味。文迪私人廚房的facebook專頁會有更...

    沙嗲醬、花生醬、椰奶、花生、雞殼、豬脊骨、水、洋蔥、乾蔥、蒜頭、老抽、生抽、鹽

  • 提米拉蘇卷 由0開始制作 高級版 影片

    Smallhouse Cooking

    有些人為了安全,會把雞蛋抽起 無雞蛋的提米拉蘇,還可叫Tiramisu(提米拉蘇)? 蛋...

    魚膠片、白砂糖、清水、蛋黃、馬斯卡彭乳酪、鮮奶油、蛋白、白砂糖、蛋黃、低筋麵粉、糖霜、魚膠...

  • 龍蝦高湯 影片

    Uncleray Foodlab

    今集絕對是今年最後的一集,過了今晚便是2021年, 對大部份人來說,今年絕對是難過的一年。 疫情...

    龍蝦、雞翼、茴香、大蔥、西芹、洋蔥、紅蘿蔔、蕃茄、茄膏、白蘭地、白酒、清水、香草束、白酒醋

  • 羊腩煲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    冬季來臨食羊腩煲可暖身暖胃 ,賣混醬時檔主教如果怕羊膻味可加兩片檸檬葉,製作時會聞到陣陣清新味道...

    新鮮羊腩、羊肉混醬、冬菇、馬蹄、竹蔗、薑片(汆水)、冰糖、蒜頭、薑片、乾蔥頭、生抽、老抽、...

  • 西式前菜🥗義式芝心肉丸

    janicocokitchen

    肉丸加埋芝士,超流心超好味呀😋 中意就比個Like同Follow Me啦❤️✨ INST...

    豬柳、洋蔥、蒜、麵包糠、雞蛋、水/ 牛奶、芝士片、糖、鹽、甜椒粉、白胡椒、黑胡椒

  • 麵包篇|印度烤餅 不用烤箱 傳統酵母版 影片

    Smallhouse Cooking

    Naan, 中文叫 "印度烤餅" 近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母 發酵時間...

    清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...

  • 氣炸脆皮豬腩肉

    Sasa自家煮意

    氣炸脆皮豬腩肉,皮脆肉勁多汁😋😋😋

    新鮮豬腩肉、喜馬拉礦物幼鹽、米酒、白米醋、粗鹽