食譜、做法 - 共531

排序
  • 【干煎牛油蝦】

    Ann Kok

    牛油可以帶出食物的香味。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.faceboo...

    鮮蝦、紅辣椒【切圈】、蒜蓉、小蔥【切絲】、牛油、調味料、淡醬油、甜醬油、鹽巴、伴碟、青蔥【...

  • 照燒金菇牛肉

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    牛肉 切片、甘筍 半條、蒜蓉 1茶匙、金菇 1包

  • 【韓。味。道】韓醬京蔥甜椒炒肥牛

    JanJankitchen

    炒肥牛都經常吃,多數用上豉油或沙爹,今次用韓醬,有種韓醬油獨有的甜味,配襯甜椒就最適合,加上京蔥...

    肥牛、京蔥、甜椒、蒜蓉、韓醬 牛骨味、水、紹油、牛肉醃料:、糖、胡椒粉、料酒、粟粉

  • 【韓。味。道】泡菜甜椒炒牛肉

    戀上味覺

    用15分鐘就可完成這個「泡菜甜椒炒牛肉」你們喜歡嗎??

    肥牛、甜椒、泡菜、洋蔥、蒜、薑、鹽、瑞士汁、老抽、糖

  • 牛油果雜菜沙律

    JanJankitchen

    食得肉多都要食下蔬菜沙律平衡一下,食沙律整靚靚,食都食得開心啲。

    牛油果、車厘茄 (一開三)、蘋果 (切小粒)、紫洋蔥(切小粒)、沙律菜(切小粒)、沙律醬

  • 塩麴牛排

    連勸女

    少爺們喜歡吃3~5分熟的牛排,塩麴醃入味,符合他們的要求, 部落格 http://l...

    牛排、節瓜、塩麴、醬油、胡椒粉、岩塩

  • 洋蔥牛柳炒河

    黃師奶廚藝小百科

    今日好鬼懶~炒河粉食呀!~哈~D河粉記得一條條分開咗先~唔係痴埋一齊就好難炒得好呢~炒嗰時記得火...

    材料: 牛柳、材料: 洋蔥(切絲)、材料: 炒河粉、材料: 老抽(調色)、牛柳醃料: 生抽...

  • 肥牛蔬菜卷

    josearfung

    有D菜就預備好到要食時煎下就OK, 這個肥牛蔬菜卷就係, 而且肥牛再包各款不同既蔬菜入去, 就可...

    肥牛、金姑、西芹條、甘筍條

  • 鹽麴燒牛扒

    josearfung

    明知鹽麴已經流行左一段時間, 但我都係近期先有興趣試下究竟鹽麴同普通鹽有咩分別...原來鹽麴相比...

    牛扒、鹽麴

  • 韓醬牛肉炒芥蘭

    JanJankitchen

    韓醬風味也不錯!而且非常簡單,十多分鐘就能上桌。

    芥蘭、牛肉 (切片)、牛肉醃料:、韓式醬油、蠔油、糖、料酒、蒜蓉、麻油、胡椒粉、粟粉、水