食譜、做法 - 共531

排序
  • 香煎牛小排

    黃師奶廚藝小百科

    喺吉吉島買咗d無骨牛小排~!細細塊咁~黃師奶就煎香咗~加少少黑胡椒就食lu~想佢香d~就不斷淋個...

    無骨牛小排、牛油、鹽 , 黑胡椒

  • 蒜香牛油煮蜆

    黃師奶廚藝小百科

    哈~今餐呢個蜆~~黃師奶其實煮得好頹~只係燒紅個煲~加一大舊牛油煮香~爆蒜茸~再放d蜆入去煮熟~...

    花甲 (浸鹽水3粒鐘~洗得乾乾淨淨)、牛油、蒜茸

  • 自製木瓜牛奶

    戀之風景

    其實木瓜牛奶 很容易做,自己也做也可以的

    木瓜、牛奶

  • 清爽蔬菜麵醬拌牛肉

    莎莎

    利用刨刀將蔬菜削成細絲做成的蔬菜麵, 是輕食的最佳選擇 將川燙的食材淋上麻辣醬, 既清爽開...

    蔬菜(蘆筍, 紅蘿蔔, 豆芽菜, 金針菇)、牛肉片、燙蔬菜高湯、花生醬、麻辣醬、烏醋、醬油

  • 韭黃牛肉

    莎比亞

    這是清淡一點的,如想味道重一點可加辣椒和蠔油

    牛肉片、韭黃、蒜仁、蔥、辣椒、澱粉、蠔油、香油

  • 黑椒洋蔥煎牛舌

    戀之風景

    很好味的牛舌,黑椒及洋蔥這兩者很重要

    牛舌、洋蔥、鹽、料酒、黑胡椒粉、黃油、橄欖油

  • 紫薯牛奶

    aricia

    冬天飲這個會較到十分溫暖

    紫薯、牛奶、蜂蜜

  • 辣炒牛肉

    莞荽的娘

    3步驟做好一盤辣炒牛肉(*´・ω・)ノ 夏天來盤辣炒牛肉既開胃又下飯 帶點辣勁...

    牛肉片(火鍋肉片也可)、花椰菜、美極鮮味露、蠔油、糖、米酒、黑胡椒鹽粉、黑醋、米酒、蠔油、...

  • 越式牛肉沙拉

    尾巴儿草

    越式牛肉沙拉酸酸甜甜,很開胃

    生菜、洋蔥、雞蛋、牛肉、檸檬、辣椒、糖、蒜、魚露、生粉、鹽、蠔油

  • 日式金針菇肥牛

    尾巴儿草

    日本菜就是可以很簡單便完成,日式金針菇肥牛十五分鐘內便可

    雪花肥牛、金菇、胡蘿蔔、醬油、蠔油、白糖、料酒、水澱粉