食譜、做法 - 共531

排序
  • 黑椒牛柳炒意粉[15分鐘食譜]

    MrsPsKitchen

    香港茶餐廳有這道受歡迎的炒意大利麵,用黑椒汁炒牛肉,非常惹味。做法超簡單,新手必學,15分鐘上桌...

    長意粉、牛肉、洋蔥、黑椒汁、生抽、糖、水

  • 生滾牛肉 配芫荽皮蛋湯米

    卷一廚房

    卷一廚房以越式牛肉風味 x 港版芫荽皮蛋清湯底+ 一份輕量級米粉, 這個配搭, 一碗也不夠吃! ...

    火煱牛肉、蒜葱 (去皮切片)、芫荽, 皮蛋、清湯、米粉、椰菜花 (配菜隨個人喜歡)

  • (零失敗+超快速) 彩椒牛肉

    男人廚房

    這道彩椒牛肉不僅美味,色彩也相當豐富,是一道色、香、味俱全的快炒料理,身為上班族回家後想快點開飯...

    牛肉絲、紅、黃、青椒絲、蒜末、鹽、糖、醬油、米酒、糖、胡椒粉、香油、太白粉、蛋黃

  • 黑椒安格斯牛肉粒

    JanJankitchen

    若然覺得牛扒大大件略嫌太膩的話,不妨試一下將之變成粒粒來炒,一啖一口,超方便呢!

    安格斯肉眼扒 1件 (可選質素較好的)、醃料:-----、黑椒碎 隨喜好、蒜鹽 隨喜好

  • 牛油果碎蛋沙律飯糰

    JanJankitchen

    清宜的牛油果加雞蛋配低脂沙律醬,做成飯團,野餐必備。

    米 1杯 (大概160毫升)、雞蛋 1隻、牛油果 1個、低脂沙律醬 1/2湯匙、即食飯素...

  • 士多啤梨牛奶布甸*

    Shi Vian

    好簡單既一款甜品,,鍾意奶味多啲就加多啲奶,,味道好隨意亦好百變!!

    材料:(4個Hello Kitty模分量)、3.7牛奶 -、士多啤梨、魚膠粉 -、糖 -

  • (超快速) 空心菜炒牛肉

    男人廚房

    我個人認為這是台式快炒菜的經典菜色之一,只要簡單幾分鐘就能炒出色、香、味俱全的一道菜,是妳一定學...

    牛肉絲、空心菜、蒜頭、辣椒、鹽、醬油、蛋黃、米酒、白胡椒粉、香油、糖、太白粉

  • 沙爹牛肉炒菜芯(附炒醃牛肉秘技)

    JanJankitchen

    沙爹牛肉真的是很惹味,無論做成小菜、配飯、麵、河粉都非常適合味美。

    牛肉片 15片、蒜蓉 半湯匙 (炒牛肉用)、薑米 半湯匙 (炒牛肉用)、薑 1片 (...

  • 牛油果青瓜卷

    JanJankitchen

    這個可以當做清新的前菜或下午小吃,keep fit 最適合不過。

    青瓜 1條、牛油果 1個、沙律菜 適量、沙律醬或芝麻醬 適量

  • 旅遊簡易食譜~澳洲和牛扒配鮮蔬菜

    josearfung

    用上當地新鮮材料就可以煮到一餐豐富晚餐 http://josearfung.blogspot....

    澳洲和牛扒、蘑菇、澳洲黃瓜