食譜、做法 - 共2916

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  • 【影音】客家小炒 影片

    陳媽私房

    一鍋到底隨便炒的客家小炒 陳媽私房YouTube頻道:https://www.youtub...

    乾魷魚(事先泡水備用)、五花肉、芹菜、蒜苗、蒜頭、豆干、辣椒、鹽巴、米酒、醬油、白胡椒粉

  • 【影音】韓式辣炒豬五花 影片

    陳媽私房

    又一道白飯殺手的料理! 夠簡單韓式辣炒豬五花! 生菜包著一起吃也很搭! 陳媽私房You...

    豬五花肉條或肉片、蒜末、青蔥、洋蔥、醬油、米酒、香油、細辣椒粉、韓國辣椒醬

  • 咸魚蓉肉片炒豆苗

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    買了大澳出品的咸魚醬,用嚟炒菜都好方便。

    咸魚醬、豆苗、蒜頭、魚露、鹽、糖、火鍋白豚肉片

  • 三色椒合桃炒肉粒(招財進金粒) 影片

    家樂牌

    【 巧手賀年菜《三色椒合桃炒肉粒》食譜分享!】 農歷新年煮咩賀年菜好?立即睇片學整《三色椒合桃...

    梅頭肉、即食合桃、三色椒、蒜頭、鹽、糖、生抽、胡椒粉、粟粉、油、水、家樂牌純鮮雞汁、糖、水...

  • 蘆筍炒里肌

    廚房女漢子Ritas

    為什麼蘆筍炒起來都咬不動?其實只要兩步驟,就能炒出鮮脆好吃的蘆筍喔~用點蒜頭與簡單撾醃過的豬里肌...

    蘆筍、里肌肉或五花肉片、蒜頭、辣椒、醬油、黑胡椒粉、香油、玉米粉或太白粉、鹽、黑胡椒粉

  • 【菠蘿生炒骨】豉油豆粉糖?軟滑醃製小秘訣 業內做法 簡化Easy Job 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    傳統中菜,一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol. ...

    排骨、生抽、生粉、糖、紹興酒、菠蘿片、燈籠椒(紅)、燈籠椒 (綠)、洋蔥、糖醋汁、雞蛋、麵...

  • 韭菜炒鴨紅

    蜜薯薯

    每每到入冬便特別想吃的一道熱炒,現在猪價貴就連猪红也非常難找到。最近超市出現盒裝的鴨紅,須是代替...

    鴨血、韭菜、蒜苗、蒝茜、蒜瓣、白胡椒、塩、糖、米酒、麻油、辣椒紅油、豆辨醬

  • 上海粗炒(新豬肉版)

    SamSamKitchen

    簡易快炒!

    上海粗麵、蒜片、乾冬菇、椰菜、新豬肉、老抽、鹽、胡椒粉

  • 韓式料理🍢辣炒魚糕年糕拉麵

    janicocokitchen

    冬天非常受歡迎的韓國小吃辣炒年糕拉麵 調味料當然不少得韓國辣醬呢! 更多食譜 http...

    年糕、韓國拉麵、水、洋蔥、櫻花蝦乾、魚糕、蒜蓉、油、韓國辣醬、鹽、魚露、糖、麻油、甜椒粉(...

  • 薑糖酒炒芥蘭

    肥舅父

    今日舅父我講平凡功夫菜🕺夏瓜冬菜,冬菜當然要食菜,食咩?芥蘭🥬當年尖沙咀小杬宮及波斯富街悅盛酒家...

    中枝青骨芥蘭、薑、片糖、米酒、鹽