找食譜 食譜、做法 - 共1276

排序
  • 胡椒餅

    廚房女漢子Ritas

    烤好時整間的香氣!烤前刷的蜜糖水讓胡椒餅帶有碳燒味!破酥麵皮的口感,讓胡椒餅外酥內軟,就算放隔夜...

    白芝麻、豬絞肉(肥3瘦7)、雞蛋、蒜泥 (約4瓣)、醬油、糖、粗粒黑胡椒粉、五香粉、香油、...

  • 滷大腸和油炸肥腸

    廚房女漢子Ritas

    大腸從洗到滷、再用油炸成肥腸~過程雖不少,但其實都不困難;好吃的東西永遠都值得付出耐心與時間的。...

    豬大腸、鹽、工研白醋、麵粉、沙拉油、薑片、蒜頭、蔥、醬油、米酒、二砂糖、油蔥酥、滷大腸、蔥...

  • 自製蕃茄醬~附 『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    (成品約 600g)無任何添加物的自製蕃茄醬,雖然烹調花費時間,但吃起來絕對安心、健康、天然! ...

    蕃茄、洋蔥、蒜、糖、塩、檸檬汁、乾燥羅勒葉

  • 手作草莓果醬 (成品約1,120g) ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    製作果醬的方法很多, 此方法分兩階段熬煮, 適合時間充裕者, 可以使果醬更入味, 膠質也更豐富。...

    草莓(小顆)、黃砂糖、檸檬汁

  • 蘿蔔糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    三斤半做咗六底六吋迷你蘿蔔糕,自家製好處可以控制蘿蔔絲粗幼和餡料多少。我的facebook專頁會...

    白蘿蔔、櫻花蝦、蝦米、瑤柱、臘腸、臘肉、冰糖、鹽、瑤柱蝦米水、粘米粉、澄麵、巳炒白芝麻、乾...

  • { 賀年糕點 } ~ 港式香蒸瑤柱蘿蔔糕

    ivyskitchen

    來做個不一樣的蘿蔔糕 是我們家小時候常吃的哦 我家的蘿蔔糕有三款 這是其中一款 也是最清...

    白蘿蔔、瑤柱、水、粘米粉、鹽、白胡椒粉、水

  • 簡易馬卡龍 French Macaroon 影片

    HappyAmy

    *更多食譜: https://www.youtube.com/AmylaceousKitchen...

    蛋白(1件)、白砂糖、糖霜、杏仁粉(特幼)、食物色膏(紅色)、黑朱古力、淡忌廉、無鹽牛油

  • 玻璃曲奇

    Connie Yuen

    簡易親子玻璃曲奇

    牛油、all purpose flour、雞蛋、糖、果汁糖

  • 川貝檸檬陳皮燉冰糖

    伍太飯店

    化痰止咳和胃潤肺,生津健脾,可用於緩解乾咳,咽喉腫痛,痰多不適。對於煙酒過多、熬夜、用嗓過多的朋...

    檸檬、陳皮、冰糖、川貝

  • 匠弄。佛跳牆 Steamed Assorted Meats in Chinese Casserole 影片

    匠弄

    「壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。」 詳盡操作細節: https://youtu.be/hYE...

    甕 標準常規 一個 1 Standard Earthen Jar、雞高湯, 加水至甕滿 5...