找食譜 食譜、做法 - 共1276

排序
  • 蔥燒肉包

    廚房女漢子Ritas

    ㄧ次發酵的包子皮沒有煩惱的氣泡問題,一樣Q軟好吃,基礎豬肉內餡與蔥花,飽滿又多汁、蔥味十足! ...

    (10顆)、中筋麵粉、牛奶、即溶酵母、糖、沙拉油、薑泥、醬油、豬絞肉(瘦7肥3)、水、鹽、...

  • 紅桑子蘋果果醬

    CelineW

    喜歡自家製果醬😋自己甜度口感自己控制, 又能吃得到果醬的 真味道 https://m.fac...

    蘋果、紅桑子、檸檬果肉、原蔗砂糖

  • 冰花大菜糕

    YeungMa

    天氣開始熱,總想食一些冰涼的甜點,近期興起一股懷舊風,我也一於來湊熱鬧,幸得好姊妹無私分享秘訣,...

    大菜絲、冰糖、水、雞蛋、香蕉香油

  • 自家製果醬 ~ 莓莓果醬 ( Homemade Blueberry & Strawberry

    ivyskitchen

    閒閒無事 就做了瓶果醬 冰箱裡有包冷凍藍莓 我再加一些草莓進去 整個厨房都充滿著香甜的氣...

    草莓、藍莓、冰糖、檸檬汁

  • 髒髒包 影片

    艾華斯

    近期大熱的髒髒包

    請見步驟一

  • 牛粒(台式馬卡龍) 影片

    Gourmet美食家

    冠有台式馬卡龍稱號的小西點—牛粒,大家對它一定不陌生,表面不規則的裂紋,像海綿蛋糕的口感,卻更顯...

    蛋黃、蛋白、細砂糖、低筋麵粉、糖粉、奶油、細砂糖、果醬、堅果

  • 生薑冷凍保存法 ~附『實作影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    生薑放在室溫底下太久容易發芽,如果購買回來的生薑數量太多該如何保存?分享簡易又延長使用期限的方法...

    新鮮生薑

  • 零失敗花樣中式麵點

    Hank Chung

    漢克的第2本食譜書,歡迎喜歡的朋友到博客來或是金石堂訂購喔。

    中筋麵粉、酵母

  • 三色繡球饅頭

    廚房女漢子Ritas

    天然的紫薯揉出的桃紫色,配上抹茶粉的綠饅頭,再加上原味的牛奶饅頭,編織出一顆美觀又可口的繡球饅頭...

    原味牛奶麵糰、中筋麵粉、牛奶、糖、即溶酵母、沙拉油、取原味牛奶麵糰、無糖抹茶粉、中筋麵粉、...

  • 抹茶牛奶布甸 影片

    CelineW

    還是自家製的好 平靚正,自家甜度自己配😋 https://m.facebook.com/Cel...

    全脂奶、淡忌廉、抹茶粉、魚膠粉、糖