找食譜 食譜、做法 - 共1293

排序
  • 芋泥牛奶包

    廚房女漢子Ritas

    吃的到芋頭顆粒的芋泥牛奶包,皮Q餡香滑,不論是早餐或點心都非常適合,做多些放涼後冷凍保存,想吃時...

    芋頭去皮、牛奶、無鹽奶油、糖、牛奶、速發酵母、糖、中筋麵粉、沙拉油

  • 自家製果醬 ~ 檸檬香草芒果醬 ( Homemade Vanilla Lemon Mango Jam

    ivyskitchen

    想不到香草醬和芒果是那麼的相配 前陣子做蛋糕時 買了一瓶香草醬 ( vanilla past...

    冷凍芒果、糖、檸檬汁、香草醬

  • 芋頭酥

    小樹懶的生活

    中秋佳節一定要嚐的芋頭酥,也稱作芋頭螺旋酥,自己動手做,天然又美味~ 此食譜可做20顆。 ...

    芋頭、細砂糖、無鹽奶油、中筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、黑米水、鹽、低筋麵粉、無鹽奶油

  • 羅勒種子栽培 (下)/ ❮羅勒青醬❯製作 ~附『影片』~ 影片

    達斯米克廚房

    經過三個月,陽台上的羅勒一整排聲勢壯觀!大片綠葉在陽光照射下,散發著淡雅又特殊的香氣! 【...

    新鮮羅勒、生腰果、蒜頭、鹽、冷壓初榨橄欖油

  • 麻糬饀料

    菠蘿愛入廚

    用麻糬來做月餅饀料,不太甜軟林林真係好味到冇得頂。

    糯米粉、粟粉、鮮奶、砂糖、牛油

  • 蔓越莓檸檬果醬 ( Homemade Cranberry Jam )

    ivyskitchen

    自從自己做果醬後 幾乎沒買過外面的果醬 因為怕吃到有的沒有的 自家製果醬糖量可以自己控制 ...

    冷凍蔓越莓、糖、檸檬汁

  • 【影片】流心奶黃月餅【老娘的草根飯堂】

    老娘的草根飯堂

    奶黃月餅其實已經做了很多年 也失敗了很多年 今年其實也不算完美 但我覺得各方面還可以 所...

    流心餡、咸蛋黃、椰奶、吉士粉、白砂糖、玫瑰露、奶黃餡、麵粉、吉士粉、芝士粉、白砂糖、煉奶、...

  • 酒釀水晶杏脯湯丸

    蜜薯薯

    做蝦餃的皮多出來沒用完,忽發奇想用佢來整水晶湯丸,煮熟了之後外型若隱若現,令人 垂涎, 欲罷不能...

    水晶皮、澄麵、生粉(蕃薯粉)、沸水、猪油、蜜棧杏脯乾(切碎)、桂花糖、甜酒釀

  • 山藥紅豆糯米糕

    廚房女漢子Ritas

    轉眼間中秋節即將到來,賞月喝茶時,最棒的就是能搭配各種茶點;但無論是月餅或蛋黃酥,總難免怕吃多了...

    小月餅壓模、紫山藥(去皮後約380g)、砂糖、牛奶(原味保久乳)、水磨糯米粉、蜜紅豆、棕櫚...

  • 黑白芝麻卷/糕

    SukiMa

    前晚在美食節做示範,因時間關係, 沒辦法現場做這個兒時回憶並加了一點創意的傳統美食,但我也一早做...

    烘焙黑芝麻、木薯粉、馬蹄粉、白砂糖、水、淡忌廉、烘焙白芝麻、木薯粉、馬蹄粉、白砂糖、水、淡...