找食譜 食譜、做法 - 共9836篇
-
古法炆鮑魚 Traditional Stew Abalones 影片
自己整係要D時間,但係就平得多了 :) 教學條片係用南非乾鮑, 相中係用日本吉品乾鮑同埋轉咗用鵝...
乾鮑魚、小棠菜/白菜、薑、蔥、燒鵝、排骨、老雞、雞腳/鵝掌、蠔油、豉油、老抽、糖
-
Cartellate 普利亞聖誕玫瑰脆餅
這是在意大利南部普利亞聖誕必備的食品,薄薄香脆很吸引的花紋外形加上vincotto(用Merlo...
中筋麵粉、白酒、初榨橄欖油、糖、薑粒、丁香、玉桂枝、可選用Merlot, Zinfande...
-
-
雜莓芝士蛋糕( 免焗)
屋企有兩種莓醬, 所以試下用嚟整雜莓芝士蛋糕,兩種莓醬再配上新鮮莓, 味道好豐富, 口感清新又唔...
忌廉芝士、純乳酪、糖、Balsamic Vinegar Glaze with Raspbe...
-
《日式甜點》綠茶紅豆蛋卷
不妨趁假日的時光,來一點烘焙。試試做這個很多人喜歡日式甜點吧! Facebook 專頁:ht...
麵糊、蛋黃、糖(蛋黃用)、菜油、水、低筋麵粉(過篩)、綠茶粉、蛋白、糖(蛋白用)、綠茶忌廉...
-
Danubio - 拿波里小餐包
軟熟的小餐包總是得人歡心,早餐或配湯均適合^^還可以帶去野餐和朋友分享呢~
高筋粉、低筋粉、黃糖、鹽、酵母、水、蛋(留起少量蛋液掃面用)、橄欖油、腸仔、片裝mozza...
-
-
法式洋蔥湯
煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化,即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話,可能要用上兩隻...
洋蔥,切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯(現成或自製)、水、月桂葉、鹽和胡椒粉(調味用)、麵...
-
蔓越莓果醬 ~附『 實作影片』~ 影片
(成品約1150g) 新鮮蔓越莓直接吃既酸又苦澀, 通常都會和糖一起熬煮, 可以用來塗抹麵包、 ...
新鮮蔓越莓、蘋果 1個(去皮去籽)、黃砂糖、檸檬汁 (可省略)、糖漬橙皮
-