雞 食譜、做法 - 共4723篇

湯水食譜 | 花旗參乾螺頭燉烏雞湯 影片

Alex & Tiffany's Kitchen

Stewed Black Chicken Dried Snails with Ginseng S...

花旗參 Ginseng、乾紅螺頭 Dried Red Snail Head、紅棗(已去核)...

濃湯雲吞雞

Snowy Lala

尋晚天氣凍，倆口子想飲個熱湯，突然好想食砂鍋雲吞雞，即刻買材料整😌 C9表示啲菜真係好貴，...

雞、水、雞湯、雲吞、小棠菜、金華火腿、瑤柱、無糖豆漿

B記雞翼尖（勁惹味版） 影片

廚娘的365日

每次入元朗，都會想到B粉，特別是他的B仔雞翼尖，它那勁蒜、勁辣味，滲透落每隻雞翼尖，令我欲罷不能...

雞翼尖、辣椒、蒜頭、鹽、糖、花雕酒、胡椒粉、雞湯

西湯篇｜褐色雞高湯 烤箱版 簡易 方便 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

上次就做了一款褐色雞高湯, 今次就會用一個更簡單的方法來做褐色雞高湯~~~ 成品: 78...

雞翼、雞腳、洋蔥、甘荀、水、牛油、百里香、巴西里、月桂葉、京蔥 (綠色部份)

港版齋雞粒 影片

廚娘的365日

我細細個就非常之喜歡吃齋雞粒，想也想不到，原來齋雞粒是這麼容易整的。大家也來跟我學，在家中製作吧...

麵筋、五香粉、咖喱粉、辣椒粉、清水、麥芽糖、砂糖、鹽

糟鹵雞腳鴨舌

芙芙

喜歡吃酒味涼菜的朋友，一定會吃到停不了。 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁...

雞腳、鴨舌、料酒、糟鹵汁：糟鹵1枝、水半枝、魚露1.5湯匙、紹酒1湯匙

椰青水雞鍋／火鍋湯底🍲簡易15分鐘超嫩滑雞肉 冬天暖笠笠 用一個鍋就做到了 湯水 影片

Carlina

椰青水有益健康而且用途廣泛。可以煮餸，浸出嫩滑雞肉，冬天做打邊爐湯底亦好清熱。同場加映秘製火鍋醬...

椰青水、雞、杞子、蔥

(中國菜)栗子炆雞

JessicaKitchen

家常菜香噴噴栗子炆雞

雞、栗子、生抽、糖、蠔油、生抽、水

傳統蔥油雞

廚房女漢子Ritas

又油又香、又滑又嫩的蔥油雞～雖然花了點時間，可是這種口感真的是無可取代！先以鹽水醃漬過夜，再以7...

土雞、醃料、鹽、胡椒粉、花雕或黃酒、水、蔥油、優質橄欖油、蔥白、洋蔥、紅蔥頭、香菜（可有可...

三杯雞翅

廚房女漢子Ritas

三杯真的太適合做雞肉料理了！就算是只有雞翅，也是超好吃的，把雞翅切小塊，容易入口也很好入味！又滑...

雞翅含小雞腿、蒜頭、薑、辣椒、九層塔、蔥、調味料、黑麻油、醬油、棕櫚糖、冰糖、米酒