misskat
一個成功率好高又超好送飯既餸
唔送飯 配麵配烏冬都好夾好正架
炆餸係新手既好朋友
可以...
豬軟骨(切件後先出水)、薑片、蔥、白味噌、赤味噌、料理酒、味醂、淡口醬油、糖、鰹魚粉、水
YeungMa
慢煮德國黑啤咸豬手~以低温慢煮SV完後再焗至外層脆卜卜,肉質依然滑嫩 。做法不算難,但好需要耐性...
急凍咸豬手、月桂葉、黑胡椒粒、白醋、黑啤酒、蜜糖
肥野廚房
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豬頸肉、蒜頭、芫茜頭、brown sugar、白胡椒粉、生抽、蠔油、芫茜、辣椒粉、青檸、b...
LollipopCauli
食譜影片: https://youtu.be/orN049o-Zbo
水、鹽、黑糖、高筋麵粉、速發酵母、無鹽牛油、蛋液
MaKitchen
即出爐真係好脆好好食,配啤酒一流😂
咸豬手、胡椒粒(我有輕微壓碎)、月桂葉、白醋、水(蓋過豬手)、黑胡椒粒
YeungMa
我家冰箱長期有包急凍的自家製瑞士汁(舊鹵水汁),除了用來做瑞士汁雞翼外,間中也會用來做下其他料理...
瑞士汁、螺絲粉、急凍豬扒、紅燈籠椒、洋蔥、蒜蓉
JessicaKitchen
台灣人的松阪豬是香港常見的豬頸肉,豬頰連接下巴處,一隻豬的頸部只能取出兩塊
松阪豬、杞子、杏鮑菇、麻油、薑、米酒、水、醬油
Elaine袁太廚房
用高速鍋炆煮功能製作 , 肉質嫩滑唔鞋口 , 拌麵拌飯都好合適 ......
詳情可瀏...
豬軟骨、薑、酒、紅茶、蔥、白芝麻、粗鹽、奶油麵、滷水料