食譜、做法 - 共4679

排序
  • 涼拌麻辣手撕雞by戀戀家

    戀戀家

    麻辣料理應該是一種不分季節都想大開朵頤的味道了。麻辣雞絲作法簡單,但麻辣有勁、爽脆夠味,每次都要...

    雞胸肉、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、紅甜椒絲、紅辣椒片、香菜莖、白芝麻、花椒鹽、麻辣油、醬油、烏醋...

  • 黑木耳雞蛋豆腐

    komama

    今天分享給各位朋友的「黑木耳雞蛋豆腐」,做法卻非常簡單,雖然與我們常吃的豆腐有些不同,但營養極其...

    彩色雞蛋、無糖豆漿、黑木耳養生露、鹽巴、康寶鮮味炒手

  • 雞包仔

    高太廚房

    雞包仔是包點類的中式點心,是常見的酒樓點心之一,亦是我很喜歡的中式包點,自己做到是很開心的事,可...

    皮材料 :(可做10個-13個)、高筋麵粉、底筋麵粉、泡打粉、砂糖、固體菜油、酵母、牛奶、...

  • 印度香料咖哩雞

    Amyの私人廚房

    在印度並沒有所謂"咖哩"一詞,很多菜色都是由許多香料組合而成,可以選擇"印度咖哩粉"已調配好的香...

    雞腿+雞翅、洋蔥、切碎蕃茄、胡蘿蔔、大蒜、薑、沙拉油、印度咖哩粉、海鹽、雞高湯或熱水、椰漿

  • 糖醋雞塊

    hanaskitchen

    酸酸甜甜又帶點微辣,很下飯的一道料理.

    雞腿肉、青椒、甜椒、洋蔥、片栗粉Potato Starch、醬油、砂糖、酒、蒜泥、蕃茄醬、...

  • B52 彩虹咖啡雞尾酒

    蜜薯薯

    做得"巧手煮婦"多,間唔中都可以做下Sexy Lady。買幾支小酒辦回家,成為家中的Barten...

    Kailua 咖啡酒、Baileys百利甜酒、Grand Marnier

  • 黑Q洋蔥雞絲沙拉

    komama

    因黑木耳QQ圓屬果凍甜點,受限於加熱後會由固體狀還原為液態狀,雖然無法與食材一同來烹煮,但卻可以...

    雞胸肉、黑木耳QQ圓(抹茶)、洋蔥、香菜、檸檬汁、醬油、胡椒粉、辣油

  • 瑤柱絲涼拌雞脾菇

    雲端小廚

    簡便的涼拌菜,好易做,亦可用 XO 醬代替瑤柱絲和花椒油 ^^

    雞脾菇、XO 醬瑤柱絲、花椒油

  • 鮮菇雞脾飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    只需準備材料,一個電飯煲程式,唔駛睇火,有肉有菇,半小時既美味飯就立即送上!

    雞脾、冬菇、蔥、薑、雞湯、米、胡椒粉、鹽

  • 蠔油雞佛煲

    Selina Wu

    大了大學後的大少爺就少有機會在家吃飯,對一個學生來說,外食要吃到雞佛應該不太可能。這日他在家吃飯...

    雞佛、紅蘿蔔、玉米筍、秀珍菇、甜豆、青江菜、蔥、薑、鹽、蠔油、太白粉、香油