找食譜 食譜、做法 - 共5091

排序
  • 旅遊簡易食譜~香煎魚柳配蕃茄長通粉

    josearfung

    好多人都會問玩完一日仲要煮野唔辛苦咩...其實我好多菜式都係煮唔會超過30分鐘, 好多時都係邊煮...

    長通粉、蕃茄、洋蔥、魚柳

  • 【泰式綠咖哩】

    Amyの私人廚房

    綠咖哩,又稱青咖哩,是泰國咖哩料理的一種。和其他泰國咖哩一樣,都是以「顏色」來命名,如黃咖哩,紅...

    雞肉(去骨雞腿或雞胸肉)、九層塔葉、辣椒、甜碗豆、高湯或水、薑黃、新鮮檸檬葉、香茅、綠咖哩...

  • 蛤蠣巧達濃湯~~喝了讚不絕口!!

    Popo Huang

    鮮甜的蛤蠣高湯慢火熬煮而成的濃湯呢!!! 料多味美香濃滋味~~一口喝了就讓你讚不絕口喔^^...

    蛤蠣、中型馬鈴薯、洋蔥、鮮奶油、牛奶、水、麵粉、奶油、黑胡椒及鹽

  • 鬆軟式格子鬆餅

    馨苑-Kitchen

    蛋白另外打發再加入麵糊、烤出來的鬆餅~軟綿綿的喔~

    低筋麵粉、牛奶、奶油、蛋黃、糖、蛋白、蔓越莓、無名菓、糖、鮮奶、糖、香草精

  • 【手風琴馬鈴薯】迷你版

    Amyの私人廚房

    馬鈴薯料理是我家餐桌上常出現的菜色之一。將迷你型的馬鈴薯,切成手風琴狀,淋上橄欖油及香料鹽,就能...

    迷你馬鈴薯、橄欖油、海鹽、黑胡椒粉、匈牙利紅椒粉、義式香料粉、辣椒末、巴西里或香菜

  • 自家手制點心 鵪鶉蛋燒賣

    卷一廚房

    香港美食特色其中之一是「點心」, 即叫即蒸, 保持新鮮,不論早茶消夜甚至小食, 即聯想最受歡迎點...

    碎豬肉、鵪鶉蛋、餃子皮

  • 自家制有營清湯餃子

    卷一廚房

    「餃子」是一種以麵粉為皮的充餡食物,是絲綢之路沿線各國的傳統食物。三國時期,魏國人張揖《廣雅》提...

    餃子皮、碎豬肉、椰菜、雜豆、蔥蒜、清湯

  • 【泰式醬炸雞】

    Ann Kok

    把炸脆的炸雞伴上酸酸辣辣的泰式醬汁,超下飯哦^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    雞全腿【剁塊】、鬆脆炸粉、醃料、胡椒粉、麻油、鹽巴、醬汁材料、蔥碎、Maggi泰式辣醬、M...

  • 麻油松阪豬

    男人廚房

    濃郁的麻油香與米酒烹煮過後的香氣,結合松阪豬特有的口感,組合成完美的麻油松阪豬。 - 湯...

    松阪豬、杏鮑菇、薑、米酒、水、枸杞、黑麻油、鹽、糖

  • 干貝蘆筍燉飯~~鮮味緩緩化開來!!

    Popo Huang

    優雅的吃一口~~這鮮味緩緩地在嘴裡化開來了!!! 沒有太複雜的食材~~輕鬆地完成這美味的燉...

    白米、雞高湯、干貝、蘆筍、洋蔥、白酒、奶油、鹽及胡椒、起士絲/粉