豆豆
透抽,學名真鎖管。
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韭菜在中醫學,有一個很響亮的名字叫「壯陽草」。
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透抽,韭菜、蒜頭,胡蘿蔔、橄欖油,塩巴,香油、糖,米酒,黑醋
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兒時記憶,我最愛的帥爸帶我們去山上吃的野菜:山蘇。山蘇(路姑/鳥巢蕨),早期是原住民食用的野菜。...
橄欖油,香油,米酒、香油,塩,糖、山蘇,丁香魚、蒜頭,辣椒
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傳統老一輩都會說,吃芥菜(刈菜),長壽喔!因此又稱長年菜。《孔子家語·六本》:【良藥苦於口而利於...
橄欖油,塩巴、胡蘿蔔,刈菜、蒜頭,食在養生小磨香油
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雪白菇熱量低且非常爽口,搭上甜黃椒(β胡蘿蔔素能增強免疫力,含豐富的鈣、磷、鐵、維生素A、B1、...
橄欖油,雪白菇 ,蘋果、甜黃椒,青椒、塩巴,糖
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蝦仁營養素含有豐富的鉀、碘、鎂、磷、維生素A等成分;以中醫學來看,蝦具有補腎壯陽、健胃。
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碗豆莢,蝦仁,蒜頭、胡蘿蔔,米酒、橄欖油,塩巴,水、糖,黑醋、食在養生小磨香油
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小白菜含豐富的鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等營養素。可增強機體免疫能力、緩解精神緊...
小白菜,胡蘿蔔、橄欖油, 食在養生小磨香油、蒜頭,塩,糖
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雪裡紅又名(雪菜、春不老、皺葉芥菜。)
是一道人人看了有媽媽的家鄉味的開胃菜。
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雪裡紅,豆干,辣椒、橄欖油,香油
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小黃瓜是「纖維質補充品」,可阻止碳水化合物變成脂肪。維生素A(強化免疫系統,含有β-胡蘿蔔素,可...
小黃瓜,蛋,胡蘿蔔、塩,糖、蒜頭,香油,橄欖油
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洋蔥(又名蔥頭)含豐富的維生素A、C等營養素,能預防心肌梗塞,保護心臟,有殺菌、延緩細胞老化,降...
橄欖油,香油,塩、洋蔥,蛋
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菠菜:有補血效用,可以進腸胃蠕動葉酸可以改善貧血。
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黑木耳又稱『桑...
菠菜,木耳、橄欖油,糖、香油,蒜頭、米酒,塩巴