Ant 食譜、做法 - 共31篇
-
Molecular Gastronomy Osmanthus Jelly....杞子桂花糕
不一樣的桂子桂花糕.....將平凡變做不平凡...將簡單變作不簡單....偽三文魚籽
桂花糕:魚膠粉、糖(按自己喜好加減)、水、乾桂花(按自己喜歡濃度加減)、仿魚籽: 杞子、...
-
-
茄子肉醬 (希臘食譜) Eggplant Moussaka
喜歡試新菜式的你,不妨試試這個茄子肉醬 (希臘食譜)。以蒜蓉加入肉碎和香草炒香後,放入已準備好了...
大茄子、洋葱,切碎、免治豬肉、雞蛋打成醬、洋葱,切碎
-
-
無花果桂花冰糖燉冬瓜 (Fig, Osmanthus, Wi
天氣開始乾燥。 紫伊近日又飛咗幾轉, 完全感覺dry晒… 嗱嗱林燉個糖水滋潤吓.. 紫伊深...
冬瓜(Winter melon)、無花果乾(dry fig)、桂花(Osmanthus)、...
-
-
【保證比市售薯片好吃又健康】芭蕉洋芋片Plantain Ch
美國南部州如佛羅里達與中南美洲常將"芭蕉"入菜,不像台灣僅直接食用,來試試這新的吃法吧!芭蕉片絕...
芭蕉(不能太生的芭蕉)、炸油、鹽巴