青口 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • 牛油白酒煮青口

    Owenmama

    聖誕將至， 大家都為 PARTY 菜式煩惱， 可以試下呢道簡單菜式， 係唔錯嘅選擇呀。

    急凍熟青口0.5 kg、牛油20g、橄欖油1/2湯匙、蒜頭4粒 （切片）、紅/黃椒各半個（...

  • 【金不換青口炒扁意粉】

    moonmoonkitchen

    其實我近年真係非常之懶 這個食譜放了成年 現在才肯打好食譜 金不換這種香草 太好...

    金不換、青口、扁意粉、蒜茸、鹽、黃糖、白酒、胡椒粉、意粉水、上湯

  • 【白汁青口】

    moonmoonkitchen

    今日呢個真係懶人煮意 其實講懶係難聽啲 講簡易好一點 呢個最啱做西餐時煮 可以配意粉 ...

    急凍藍青口、蒜茸、白汁磚、上湯

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  • 白酒忌廉煮藍青口

    榮式住家飯

    法國藍青口，肉質不韌、無渣，一啖一口，再配埋個汁，絕對食到唔停得口！想知更多《榮式住家飯》, 歡...

    法國藍青口、煙肉、洋蔥、蒜頭、白酒、忌廉、芫荽

  • ~ 酥炸青口肉 ~

    PinkyHung

    任何埸合都極受歡迎的一道酥脆可口小食！Yummy Yummy!

    以500g青口肉/ 生蠔肉計算份量、脆漿及食譜做法、已過篩低筋麵粉 90g、生粉 6g、泡...

  • 煙肉蘑菇燴藍青口【地捫輕鬆新煮意】

    戀上味覺

    用上煙肉洋蔥及忌廉蘑菇醬來燴煮青口，令菜式香氣特濃，讓你能輕輕鬆鬆烹煮出美味菜式，既方便又美味。...

    藍青口、紫洋蔥、煙肉、蕃茄、地捫忌廉蘑菇醬、糖

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  • 冬蔭公大蝦青口燴意大利飯

    卷一廚房

    今日主題是泰菜, 當然以最受歡迎的冬蔭公湯做主打材料, 新煮意嘗試用冬蔭公代替高湯Cross O...

    意大利米Risotto Rice (約150 gr) 不用洗、鮮大蝦或急凍大蝦 12-1...

  • 【白酒忌廉煮藍青口】

    戀上味覺

    傳統的食法，以白酒忌廉來烹調藍青口，憑白酒的果香，令忌廉鮮甜滑溜，特別能帶出藍青口的鮮味，兩者是...

    藍青口、洋蔥、蒜蓉、白酒、鹽、忌廉、牛油、蕃茄

  • 派對精選 - 蒜蓉焗青口

    芙芙

    聖誕和新一年臨近，蒜蓉焗青口既可以當派對小食又可以當宴客菜，大派用場。 詳細可以click...

    青口、方包、牛油、蒜蓉、鹽

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  • 照燒蒜蓉蒸青口

    高太廚房

    照燒蒜蓉蒸青口是用蒸的烹調處理,用自製照燒汁作調味,加上蒜蓉及紅椒,肉質嫩滑,是一款不錯的日常餸...

    急凍青口1包約、長紅椒、蒜頭、蔥、照燒汁、鹽