Ruby Wong
呢款湯水好清甜滋補
花膠、蟲草、螺頭(小的)、圓肉、紅棗去核、陳皮、淮山、瘦肉、干元貝
佛羅倫斯小廚房
淮山健脾
螺頭滋陰
海參高蛋白、低脂、低膽固醇
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准山、海參、鮑魚、螺頭、豬展、水
晴朗孖媽
滋陰補腎,潤肺強身,益氣生津,適合秋燥~~
海底椰、花旗參、急凍螺頭、南北杏、圓肉、果皮、豬展
Zareen媽媽
平日用椰子煲湯,已經好清甜滋潤,今次用上純椰皇水燉湯,百分百足料炮製,香濃,滋潤度十足!
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椰皇、瘦肉、乾螺頭、龍眼肉、杞子、鮮百合、江瑤柱
佛羅倫斯小廚房
鐵皮石斛,對經常捱夜既人飲用就最好,清熱解毒!
石斛:滋陰清熱、養胃生津
花旗參:清熱降...
石斛、美國花旗參、麥冬、螺頭、龍眼肉、西施骨湯、水
YeungMa
踏入十月,開始感受到少少秋意,係時候煲些滋滋潤湯水,加入螺頭煲湯,除了滋補外,湯味仲非常鮮甜。歡...
無花果、蜜棗、豬腱肉、雞腳、哈密瓜、急凍螺頭、薑片、陳皮、淮山、南北杏
Bethehomechef
天氣雖然濕熱, 但是立秋已過, 是時侯準備滋陰潤肺湯水, 以防秋燥
無花果和蘋果有潤肺功效, ...
乾象拔蚌、小乾鮑魚、細螺頭、碎瑤柱、圓肉、沙蔘、玉竹、蘋果、陳皮、薑、無花果、豬展
Bethehomechef
天氣熱, 又有球壇盛事, 不少人會一邊涼冷氣看球賽, 一邊吃雪糕、飲啤酒, 腸胃不免受寒, 到轉...
白背黑木耳、南北杏、小無花果、紅蘋果、有泥紅蘿蔔、小美國螺頭(或一隻大美國螺頭)、豬展、白...
Bethehomechef
天氣濕又暖, 飲不到鮑魚螺頭煲雞這麼濃味的湯水
用木瓜煲螺頭湯, 有健胃通便功效, 味道清甜又...
美國大螺頭、瑤柱、雞⻣、豬展、青木瓜(小)、雪棗、桂圓、杞子、陳皮
Bethehomechef
就快到夏天, 好快會有當造蜜瓜
除了當作水果, 還可以用來煲湯
爵士湯原本用美國青蜜瓜, 但...
蜜瓜、嘉美雞雞殼、豬展、沙蔘、玉竹、花膠筒、美國大螺頭、瑤柱、薑、陳皮、鮮淮山、大隻無花果