蜜汁叉燒食譜、做法 - 共 57 篇

蜜汁叉燒（AF）

早上返工前醃製叉燒，放工回家用空氣炸鍋焗製，話咁快就有新鮮熱辣辣嘅叉燒出爐。

雪藏梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、［醃料］叉燒醬、［醃料］海鮮醬、［醃料］糖、［醃料］鹽、［醃...

由細到大都勁鍾意食叉燒！但街外質素不一，一係好肥/好瘦/好燶/好貴！所以今次試試自己整！...

梅頭、豉油、水、片糖、蒜頭、乾蔥、橄欖油、蜜糖、水

今次加咗桂花糖焗叉燒, 叉燒色澤巳經好靚, 現加了桂花糖帶出香味, 可以稱得上色香味俱全。

梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、桂花糖(液體)、蜜糖或麥...

叉燒醬除咗用嚟醃叉燒... 仲可以醃其他肉㗎... 而醃雞翼呢... 真係無得頂！見到有冇dd...

雞中翼、叉燒醬、生抽、酒、蜜糖

現在外面的叉燒真的很貴！記得小時可以買＄20，現在＄20我想師傅都不肯賣給你其實叉燒自己做...

半肥瘦枚頭、叉燒醬、玫瑰露、桂花糖（醃肉用）、桂花糖（掃面用）、熱水（掃面用）、五香粉、甘...

都已經唔記得自己有冇煮過飯煲版嘅叉燒... 不過最近好想食... 咁就煮啦！哈哈... 用飯煲...

豬梅頭肉、叉燒醬、甜麵醬、甜豉油、生抽、蜜糖

今次焗法跟之前唔同,利用燒雞架吊起叉燒焗製,令到叉燒表面燒得更靚更勻混。我的facebook專頁...

梅肉精修扒/梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、鹽、生粉、油、水、燒烤蜜糖、醃料...

使用較多油花的五花肉所醃製的叉燒，很適合用烤箱的做法，烤的焦香的外層與多汁的內層讓口感很豐富，在...

去皮五花肉、蒜茸、五香粉、黑胡椒粉、醬油膏、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜

用煎的叉燒非常多汁，且經過收醬汁的步驟能讓叉燒肉更入味更好吃，前ㄧ晚醃好，隔天隨煎隨吃喔！！ ...

豬肩肉或梅花豬、香油(煎叉燒用）、醬汁、蒜茸、蠔油、醬油、米酒、蕃茄醬、蜂蜜、黑胡椒粉

我家的小朋友好愛食叉燒！好耐都冇自己整，日前啲起心肝啦，醃完放一晚第二日就可以焗，其實都好方便，...

半肥瘦梅頭、叉燒醬、生抽、紹興酒/玫瑰露酒、糖、油、水、蜜糖