照燒 食譜、做法 - 共35

排序
  • 照燒魚條

    馨苑-Kitchen

    照燒魚好吃的訣竅就是把多餘的油取出、調味料就容易入味

    魚、料理酒、醬油、味醂、糖、沙拉油

  • 照燒金菇牛肉

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    牛肉 切片、甘筍 半條、蒜蓉 1茶匙、金菇 1包

  • 照燒鮮菇

    莎莎

    素食版照燒料理, 搭配蘑菇燒入味 濃稠的醬汁, 滑Q的蘑菇, 是一道超級下飯的料理喔

    蘑菇、香菜末、白芝麻、醬油、米酒、水、味霖

  • 「照燒雞腿排」10分鐘便當菜

    18食堂

    簡單易煮又超級好吃的「照燒雞腿排」,不需任何烹飪技巧,新手也能變大廚!

    去骨雞腿肉、洋蔥(逆紋切細絲)、醬油、味醂、清酒(或米酒)

  • 【吳双の愛妻便當】照燒豬肉炒杏鮑菇

    吳双

    久久來點重口味的便當,雖然重口味但也不能太嫌喔,照燒醬的鹹鹹甜甜最適合了^^

    〔照燒醬〕醬油、〔照燒醬〕味霖、〔照燒醬〕水、豬里肌、杏鮑菇、奶油洋蔥

  • 自製照燒汁 金菇牛肉卷

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    牛肉片、金菇

  • 照燒鮮蔬炒雞球

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單方便的清炒料理,只要多拌上醬汁, 快速悶燒收汁就能變得更下飯。 鹹中帶甜的照燒醬,不管大...

    雞丁、紅甜椒、黃甜椒、小黃瓜、蒜頭、醬油、醬油膏、清酒、味醂

  • 照燒雞扒飯

    莎比亞

    這個在港式茶餐廳也常吃到的飯

    雞腿、西蘭花、西蘭花、胡蘿蔔、照燒醬油、白砂糖、蒜、鹽

  • 照燒蒟蒻片

    ㄚ曼達

    很多人不知道蒟蒻的用法,其實還真的千變萬化,大家可以天馬行空去想像,今天我就用最簡單的方式,來一...

    蒟蒻白玉板、醬油、糖、米酒、水、白芝麻

  • 照燒羊小排~

    歐巴桑的快樂廚房

    家裡小朋友十分喜歡羊小排ˊ 今天簡單煎香表層後在搭配上 【穀盛壽喜燒】醬 微甜的口感更是讓...

    羊小排、海鹽、黑胡椒、橄欖油、穀盛壽喜燒、紹興酒、熟白芝麻、檸檬汁