炒 食譜、做法 - 共1229篇

排序

  • 三絲炒花生芽

    蜜薯薯

    早兩日上發現盒馬鮮生有花生芽少見食材於是買了兩盒返香港做小菜，非常多汁美味比馬拉肥仔芽菜還更好吃...

    花生芽、鮮冬菇切片、青椒仔切絲、魚片頭切條、猪油香蔥豆豉醬（自製）、糖、米酒、猪油渣（自製...

  • 豬扒冬菇雞汁炒小棠菜 影片

    鐵朗

    小棠菜營養｜鈣含量幾乎跟牛奶差不多？多吃可排毒抗氧化增免疫力

    小棠菜、豬扒、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、雞汁、鹽、胡椒粉、糖、雞粉、老抽、麻油、...

  • 菇絲雞肉炒大白菜 影片

    鐵朗

    家常小炒 , 冇難度嘅餸菜

    大白菜、雞髀肉、冬菇(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑片、辣椒碎、糖、鹽、生粉、黃酒、麻油、生粉...

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  • 翡翠苗蠔油炒豬皮 影片

    鐵朗

    想減肥又想飽肚 , 食翡翠苗係一個不錯的食材.

    翡翠苗、急凍豬皮、羊肚菌(已煲過湯)、蒜頭、乾蔥、薑絲、黃酒、糖、蠔油、雞粉、胡椒粉、鹽、...

  • 雞心炒白菜 影片

    鐵朗

    家常小炒 , 簡單易做冇難度

    白菜、急凍雞心、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、糖、鹽、生粉水、麻油、清水

  • 貢菜炒薯絲 影片

    鐵朗

    貢菜爽脆口感似海蜇,可炒餸或做小食

    貢菜(自家醃製)、薯仔、蒜頭、乾蔥、辣椒碎、糖、鹽、黃酒、五香粉、生粉水、麻油、清水

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  • XO 醬炒鯧魚球

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    鄰居朋友海上釣到的大黃立鯧，第三款鯧魚起骨，加入XO 醬炒鯧魚球

    鯧魚片、薑片、蔥、蠔油、生抽、XO 醬、麵粉

  • 黑芝麻雞卷炒菜苗 影片

    鐵朗

    自家製雞卷, 做定平時炒餸用,

    生菜苗、雞肉卷(自家製)、蒜頭、乾蔥、薑片、黃酒、生粉、糖、鹽、麻油

  • 🇰🇷韓式炒粉絲

    MrsPsKitchen

    30分鐘內做好的午餐/晚餐，將自己喜歡的蔬菜、肉類加入粉絲內，簡單快捷，健康有營養 可到我的F...

    韓式粉絲、雞蛋、洋蔥、紅蘿蔔、菠菜、木耳/冬菇、青/紅椒、白芝麻、生抽、麻油、糖

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  • 【大排檔風味】惹味小炒王

    TANG

    大排檔必有的招牌菜小炒王，除左係家常菜外，亦係一款最佳的佐酒菜。 https://tang...

    韮菜花、蝦 乾、銀魚乾、尤魚乾、菜 脯、腰 果、薑 片、蒜 蓉、蠔油、XO醬、糖、雞粉