炒肉絲 食譜、做法 - 共31

排序
  • 【金針花炒肉絲】

    Amyの私人廚房

    新鮮的金針花加上肉絲一起拌炒,能嚐到清脆的口感及金針花自然鮮甜的滋味~好看又好吃。

    金針花、豬肉絲、油、鹽、蒜頭末

  • 豌豆苗炒肉絲

    pigs

    豌豆苗單炒就很好吃, 加入雞肉絲來拌炒,還可以增加分量和口感!

    豌豆苗、雞肉絲、鹽巴、胡椒粉

  • 酸辣黑菇醬炒肉絲

    komama

    這道「酸辣黑菇醬炒肉絲」玩味食譜,便是採用青檸酸辣黑菇醬來搭配雞肉絲一同翻炒,不用事先將雞肉入醃...

    青檸酸辣黑菇醬、雞肉絲

  • 5分鐘快炒~翠玉白菜炒肉絲

    Rubens廚房

    放暑假前,小朋友放學後沒多久就直喊~巴豆腰,偏偏大人們又忙得要命,料理要快又要健康好吃,那就使出...

    大白菜、絞肉、培根條、油蔥、青蔥、醬油

  • 家常青椒炒肉絲

    甜姐兒玩廚藝

    先將肉絲醃過沙茶,再和青椒一同快炒,下飯好吃的一道家常菜立刻就可以上桌了.不過要如何炒的和餐廳一...

    青椒、肉絲、蒜頭、胡蘿蔔、辣椒、塩、牛頭牌沙茶炸醬、太白粉

  • 【雪菜炒肉絲】

    歐巴桑的快樂廚房

    醃漬過的雪菜有著特殊的風味和香氣ˊ 簡單搭配點肉絲和辣椒ˊ 就是非常開胃下飯家常料理。 不但材料...

    雪菜、肉絲、辣椒、雪菜汁、雪菜葉碎、香油、玉米粉或太白粉、白胡椒粉、米酒、白醋、高湯

  • 芹菜香干炒肉絲

    莎比亞

    經常在外面吃芹菜香干肉絲,又貴分量又少,還不知道用的什麼油,所以自己炒的話乾淨又衛生~還便宜呢

    香干、芹菜、瘦肉、辣椒、蒜、薑絲、醬油,料酒,鹽,雞精

  • 金針炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    運用台東好山好水蘊育出的好食材"金針" 簡單搭配醃漬入味的肉絲ˊ青蔥ˊ 料理簡單輕鬆不麻煩ˊ...

    台東金針、肉絲、蔥、辣椒、薑末、醬油、味霖、米酒、玉米粉、油、高湯、香油

  • 榨菜炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    樸實簡單的好味道ˊ 脆口的榨菜搭上彈牙肉絲ˊ 一次滿足雙重口感ˊ 可以是開胃下飯小菜ˊ ...

    淡榨菜、豬肉絲約、辣椒切絲、蒜頭切細末、薄鹽醬油、味霖、香油、玉米粉或太白粉、薄鹽醬油、糖...

  • 打拋四季豆炒肉絲

    歐巴桑的快樂廚房

    簡單的家常料理ˊ變化一下用打拋醬來調味ˊ 沒想到效果意外的好ˊ 馬上有截然不同的異國風味ˊ ...

    四季豆、肉絲、辣椒、香油、醬油、味霖、玉米粉、泰泰風打拋醬