海鮮 食譜、做法 - 共86篇

排序

  • 義式番茄海鮮濃湯

    Carline Ki

    義式蕃茄海鮮濃湯，以番茄、香草和其他蔬菜做湯底，再加入海鮮料的配搭是極佳的組合，一鍋熱騰騰的海鲜...

    急涷青口、鮮蝦、鮮魷魚、洋蔥，切碎、西芹，切碎、青椒，切碎、蒜頭，切碎、鹽、糖、黑胡椒粉

  • 西班牙海鮮飯 Paella

    Carline Ki

    「西班牙海鮮飯 Paella」做法最好用西班牙米 Bomba 。首先炒香洋蔥、蒜蓉、西班牙香腸...

    Bomba 西班米、蝦仁 200克、魷魚、西班牙香腸、急凍青囗、急凍蜆

  • 蘿蔔海鮮粥

    SamSamKitchen

    用海鮮嚟煮粥... 成煲粥都會變得好鮮甜... 如果再加埋蘿蔔仲多一份清甜感覺tim!😋

    米、乾瑤柱、花甲、白蘿蔔、水、油、三點蟹、海蝦、鹽、蔥花、胡椒粉

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  • 海鮮粒粒蒸蛋白

    KeliciousKitchen

    超級好送飯嘅餸，氹食飯小朋友必備，我家小姐都好比面扒足2碗😊 煮呢個餸時，各位媽媽記得煮多...

    蛋白、清雞湯、蝦仁、珍珠帶子、蟹柳、菜心莖、甘筍、鹽、胡椒粉、雞粉

  • 焗芝士白汁海鮮闊條麵

    KeliciousKitchen

    Pizza Hut必叫嘅海鮮闊條麵，海鮮少份量又少到喊，每次叫都係分得嗰幾條，仲要無以前咁好食l...

    Fettuccine 闊條麵、海鮮雜錦、磨菇片、Mozzarella芝士碎、Permesa...

  • 海鮮燉飯 & 自製海鮮高湯 影片

    vickeywei

    說到美食人人愛，不過若要老是外出找餐廳再花時間排隊候位，想必應該也不是人人都可以！但是如果善用好...

    白米、蛤蜊、去骨雞腿肉、大蝦、水、甜豆、透抽(或是魷魚)、洋菇

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  • 西班牙海鮮鍋飯(Paella)

    廚房女漢子Ritas

    市場裡看到了生命力十足的山瓜子、蛤蜊和大蝦，忍不住的想用生猛海鮮來做西班牙鍋飯，星期六的晚餐就用...

    長米、雞腿、海鱸魚(帶骨）、大蝦、山瓜子、蛤蠣、甜椒（紅、黃、綠各半）、小蕃茄、青豆仁、小...

  • 冬瓜咸蛋肉片海鮮湯

    Ava Suen

    材料簡單，用時短，好快有得飲，適合在職人士放工後製作 因有海鮮，味道鮮甜

    冬瓜、瘦肉、咸蛋、急凍扇貝粒、急凍蜆肉、生油、麻油、生粉、水、生抽、糖、鹽、米酒

  • 海鮮墨魚汁意粉 - Squid Ink Spaghetti with Seafood 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    趁情人節嚟之前出條啲女可能會覺得靚會鍾意嘅主菜。其實材料可自由配搭，覺得啱用就得。

    意粉、墨魚汁、急凍龍蝦尾5安士、鹽、橄欖油、牛油 10克、牛油 20克、白酒、意粉水、紅椒...

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  • 海鮮南瓜濃湯盅

    廚房女漢子Ritas

    滿滿的鮮蝦味，搭配著南瓜的甜味；事先利用蝦頭和蝦殼所煉出的蝦高湯，讓人有喝龍蝦濃湯的錯覺喔～ ...

    栗子南瓜、大明蝦、中卷450g、雞胸肉、洋蔥、烹飪鮮奶油（裝飾用）、鹽、黑胡椒粉、糖