戀上味覺
用上自家製鹽麴,有效幫助肉質變軟,再配埋桂花蜜醃製豬頸肉,令整體肉質鬆軟而又帶桂花香甜味,是一道...
豬頸肉、桂花蜜、鹽麴、玫瑰露、叉燒醬
迪芭·90後小煮婦
今日又介紹大家喜愛既中式甜品💓杞子桂花糕是女生的養顏食物,咬下去滿口也是桂花香,十分清甜。容易製...
杞子、魚膠粉、熱水、桂花糖、冰糖
cici小廚房
繼早前煲[麥冬雪梨雪耳茶], 這個[桂花雪梨蜜茶] 有滋潤喉嚨, 減輕喉嚨痛及咳嗽, 舒緩喉部不...
天津鴨梨、南北杏、乾桂花、蜜糖、清水
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
今次加咗桂花糖焗叉燒, 叉燒色澤巳經好靚, 現加了桂花糖帶出香味, 可以稱得上色香味俱全。
梅頭肉扒厚切、叉燒醬、海鮮醬、生抽、老抽、糖、玫瑰露酒、生粉、油、桂花糖(液體)、蜜糖或麥...
戀上味覺
桂花蜜大多用來製作甜品,但原來亦可以當醃料用來醃製叉燒,再配合bruno grill pot來煎...
梅頭肉、叉燒醬、柱侯醬、桂花蜜、玫瑰露
慳家小師奶
今次其實係小師奶第一次整吱花曲奇!
因為牛油要打得夠鬆,效果先會做得好!
之前只有電動打蛋機...
牛油、糖霜、低糖、鮮奶、鹽、桂花
老娘的草根飯堂
之前因為在深水埗買了很多乾桂花,
糊裡糊塗的做了兩大樽桂花糖
要想些辦法用完它
第一個想法...
椰漿、牛奶、冰糖、魚膠粉、水、桂花糖、魚膠粉
MrsSat Cooking
休魚期海魚比較少也較貴。𨍭成食淡水魚都唔錯,桂花魚肉質鮮嫩幼滑。今曰同大家分享我的家常做法。
桂花魚、陳皮、蔥、蒸魚豉油、熟油
鐵朗
近期喜愛食花 , 所以又做另下一款有花的餸菜 ,
簡單易做, 冇失手 .
好多時煲完湯嘅材料...
桂花、雞蛋、豆腐、雞粉、胡椒粉、麻油、肉絲(是煲過湯的瘦肉)
鐵朗
花!除了沖茶,做甜品之外,其實都可以放烹煮餸菜入面,今次做一個簡單的蒸水蛋 。
桂花、免治豬肉、雞蛋、蔥(切粒)、雞粉、麻油、胡椒粉