春雞 食譜、做法 - 共38篇

排序

  • 迷迭香烤春雞

    applehoney

    迷迭香富有一種令人難以忘記獨有香氣,加以用來製作肉類如雞十分合襯、 所以今日用來做烤雞,簡單方...

    春雞、盬、黑胡椒、迷迭香(新鮮或乾製也可)、蒜片、油

  • 燒春雞 【百得利健康油你話事】

    BsKitchen

    「春雞」是指 4 至 6 周左右，一磅半以下的小雞。春雞由於體型小，骨架軟，且肉質細嫩鮮美，因此...

    春雞、檸檬、蒜頭、甘荀、紫洋蔥、薯仔、百里香、鹽、黑胡椒、橄欖油

  • 沙薑蒸春雞

    SamSamKitchen

    有冇谂过春雞唔一定要燒。。。蒸都work㗎?!!! 配埋自製沙薑汁。。。yum yum!!...

    春雞、薑汁、鹽、沙薑粉、汁料:、熟油、沙薑粉、鹽、糖

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  • 有心食譜：檸檬烤春雞

    有心肉舖子

    小土雞可以在前一天先做調味按摩，隔天烘烤完會更入味喔！搭配食材裡的蔬食一起食用，是一道很爽口不膩...

    小土雞、蒜頭、洋蔥、玉米筍、檸檬、紅蘿蔔、海鹽、黑胡椒

  • 南乳焗春雞

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    兩口子想食雞最好整春雞， 細細隻唔怕食唔晒， 肉質又比較嫩！ 隻雞雖然焗咗40分鐘 肉質...

    春雞、蜜糖、南乳、生抽、糖、紹興酒

  • 泰辣焗春雞

    卷一廚房

    法國春雞最美味, 肉嫩鮮嫩味美, 連雞胸也滑溜非常。烤雞最好不過, 今次用泰式辣醬加少許蜜糖, ...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量、泰式辣醬 適量

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  • 蜜糖烤春雞

    卷一廚房

    節日美食, 「雞」已是普遍的主打桌上菜。 為了吃更多其他美食, 家庭節日大多以雞代替原有西方傳統...

    冰鮮春雞 1隻、蜜糖 適量

  • 蜜糖芥末烤春雞

    榮式住家飯

    超簡易！肉質又滑又入味！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.faceb...

    春雞、檸檬、百里香、調味料：、鹽、黑椒碎、香草、橄欖油、蜜糖芥末醬汁：、芥末籽醬、蜜糖、檸...

  • [香草燒春雞]

    戀上味覺

    在餐廳點一客燒春雞，不是肉質較差，便是調味不理想，而用天然香草來醃製，再按個人喜好加入不同調味，...

    春雞、洋蔥、檸檬蓉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、蒜蓉、紅椒粉、鮮磨黑椒粉、海鹽

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  • 香草芥末焗春雞

    卷一廚房

    芥末醬在各國有不同產品味道, 看見中國芥末就是燒肉的好拍檔; 美式芥末便聯想熱狗上的黄芥末和茄汁...

    冰鮮春雞 1隻