慕絲 食譜、做法 - 共31篇

排序

  • 士多啤梨慕絲蛋糕

    Carline Ki

    士多啤梨慕絲蛋糕Strawberry Mousse Cake 免焗，簡單又易做及不太甜，賣相相當...

    消化餅、牛油。、鮮奶油、白糖、魚胶粉、溫水、士多啤梨粉。、白糖、熱水、温水、魚胶粉

  • 白桃柚子慕絲凍餅【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    NancyC寶

    用柚子醬其實都幾難諗，如果做菜會易d

    消化餅乾、溶化牛油、柚子醬、糖、魚膠粉／片、淡忌廉、桃果蓉、魚膠粉／片

  • 蜜桃慕絲撻

    MP廚房

    7月又到日本水蜜桃季節啦！攞住個桃就咁食有啲齋，咁就拎嚟整個慕絲撻啦！

    水蜜桃、甜忌廉、芒果茸、糖、水、魚膠粉、牛油、糖粉、蛋黃、麵粉、雲尼拿油、魚膠粉、糖、水

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  • 【免焗甜品】草莓慕絲杯

    MrsPsKitchen

    草莓季節又到，做甜品就最好！非常簡單易做的慕絲杯，香脆的餅底，加上酸甜軟綿的慕絲，超美味！獨立做...

    淡忌廉、糖、草莓、魚膠粉、消化餅、溶化牛油

  • 朱古力慕絲杯 (純素版)

    C房菜

    朱古力本身唔邪惡.. 但加左大量糖整出黎既甜品就係女人既天敵 最近要返癌協幫手教小朋友整一D ...

    黑朱古力 (75%)、嫩豆腐、楓糖漿 maple syrup、青檸皮、雲尼拿油、海鹽、餅碎...

  • 【鮮芒果慕絲杯】

    moonmoonkitchen

    呢排街巿有很多呂宋芒 係時候做些甜品甜一甜 食芒果要趁當造 唔係想買都一個難求 現在又平...

    芒果茸(約3-4個)、淡忌廉、水、糖、魚膠片、芒果、、、

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  • 紅桑子乳酪慕絲

    selkokitchen

    今日介紹呢個靚靚甜品『紅桑子乳酪慕絲』 ,慕絲香味來自鮮果酸酸甜甜又清新,放入口裡將它慢慢溶化...

    6吋朱古力蛋糕(一般分蛋法):、蛋、低粉、粟粉、無糖可可粉、植物油、糖、紅桑子慕絲材料:、...

  • 熱帶風味香檸椰子慕絲蛋糕（純素者也可）

    Kris Wan Ka-wai

    魚膠製品，慕絲、布甸、奶凍等，素食朋友不能享受？大菜絲、寒天粉、洋菜粉等可以代替！我拿來大菜絲代...

    慕絲部分：、大菜絲 Agar、水、椰奶、龍舌蘭蜜、果凍部分：、大菜絲、水、檸檬汁、檸檬皮（...

  • Oreo朱古力脆脆慕絲蛋糕

    Loveforeverlove

    餅底： Oreo去芯餅碎 120g 牛油溶液 35g 朱古力慕絲： 淡忌廉 200g, 75%...

    淡忌廉、75%朱古力、淡忌廉/奶、魚膠粉、涼開水

  •

  • 巧克力慕絲 [簡易15分鐘即成]

    MrsPsKitchen

    這個巧克力慕絲Chocolate Mousse製法雖然簡單，但濃濃的巧克力，軟軟的質感，花點心思...

    大綿花糖、巧克力碎片、牛奶、奶油、鮮奶油、香草精/雲尼拿香油