家常 食譜、做法 - 共56

排序
  • 【家常食譜】馬蹄豬肉卷 Tofu Skin Roll with Water Chestnut and Pork Meat Filling 影片

    Cook1Cook

    呢道馬蹄豬肉卷嘅餡料非常豐富,有豬肉、馬蹄、冬菇、蝦米⋯⋯仲有腐皮包住,煎香咗真係好吸引,雖然預...

    免治豬肉 Minced pork、馬蹄 Water chestnut、冬菇 Shii...

  • 【家常菜】紅酒牛肉咖哩

    R.L. 料理研究室

    今天繼續分享紅酒料理 只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵 這次因為紅酒只剩下一點點 就來...

    牛肋條、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊、鹽、黑胡椒粉

  • 簡易家常版 - 焗肉醬意粉

    芙芙

    用上鮮打蕃茄蓉代替茄膏,味道一樣美味,更適合小朋友食用。 更多食譜可到芙芙Little k...

    紫洋蔥(切碎)、免治牛肉、蕃茄、蒜蓉、意粉、芝士碎、生粉水、:茄汁、:糖、:鹽、:黑椒、:...

  • 湯水篇|沙爆魚肚粟米蓉湯 簡易家常湯 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    沙爆魚肚: 是魚鰾、花膠的加工品,以高熱沙爆而成 含豐富的膠質、蛋白質

    沙爆魚肚、地捫粟米蓉、豬展肉、生薑、自制高湯、雞蛋、清水、鹽、生抽、油、粟粉

  • 竹笙雙耳雞絲羹 家常簡單 靚湯 影片

    Smallhouse Cooking

    節日過後, 通常有剩餘的食物存放 不知如何消耗? 今天, 我們會用餘下的雞來做湯水. ...

    竹笙、白背木耳、雲耳、元貝、冬菇、雞腿、薑片、紅蔥頭

  • 【親子家常便飯】砂鍋雲吞雞

    MOoMOo麻媽

    「你自己湊住兩個,究竟仲點樣可以煮到飯?」我並沒有一個準確的答案,人生本來就沒有一個標準答案,何...

    雞、上海咸肉、日大白菜、自製/現成雲吞、無糖豆漿、水

  • 【簡易家常菜】糖醋豆腐

    MrsPsKitchen

    經典家常菜-糖醋豆腐,用豆腐代替肉,感覺更輕盈健康。酸酸甜甜,開胃又超下飯! 自調醬汁,隨自...

    硬豆腐、青/紅椒、菠蘿、茄汁、喼汁、水、糖、生粉、白醋

  • 家常炒炊粉

    廚房女漢子Ritas

    米粉有粗有細,因為做法的差別,粗的又叫水粉,而細的又叫炊粉;粗米粉適合煮湯、炊粉適合乾炒~漢子從...

    炊粉、豬肩肉或五花肉、乾香菇、乾蝦米、紅蘿蔔、高麗菜、蔥、醬油、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、棕...

  • 【簡易家常菜】香橙雞球

    MrsPsKitchen

    簡單美味又下飯的家常菜,這個酸甜開胃的香橙雞塊,超下飯,保證大人小朋友都喜歡! 做法簡單,將...

    雞肉、雞蛋、生粉、白芝麻、橙汁、橙皮屑、白醋、糖、水、蒜蓉、薑蓉、生粉

  • 《家常大人細路系列》香蔥煙肉薯餅

    Zareen媽媽

    有朋友話做薯餅好難,又易散,又濕又唔夠脆! 想做,好簡單☺

    小薯仔、煙肉粒、紅蔥頭、紅尖椒、麵包糠、蛋、蕃荽碎、黑椒碎、蒜鹽、糖