孜然食譜、做法 - 共 78 篇 - Cook1Cook食譜分享

氣炸孜然燒烤醬烤骨

簡易醃製... 塑造出滋味啜指感受！

排骨、孜然粉、燒烤醬、乾洋芫茜碎、已烘芝麻、蜜糖

煎之前醃下... 食落冇乜羊羶味！

急凍羊架、鹽、孜然粉(後）、黑胡椒碎、迷迭香碎、孜然粉(先）

新嘗試！！！人見人愛嘅雞中翼... 點煮都咁好味！！！

雞中翼、咖哩粉、黃薑粉、孜然粉、米酒、鹽

煲完湯嘅豬肉或雞肉，想有人食就要花少少功夫，食得唔好嘥 😘😘😘

雞胸肉、孜然粉、辣椒粉、雞粉、大地魚粉、糖、蒜鹽、麻油

先烤至焦黑剝皮不僅口感變好,更多提鮮甜味. 配孜然好搭,香味足夠留著甜椒原味.不妨試做囉^^ ...

甜椒、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、鹽、昆布柴魚高湯

超級好味道!如果鐘意孜然粉嘅味道一定要試

雞翼、孜然粉、五香粉、白胡椒粉、玫瑰露酒、生抽、老抽、芝麻油、紅糖、蒜蓉、辣椒粉

絲瓜帶土味.配孜然不會土味太重,香味平均剛剛好啊!瓜類有降火效果,適合炎熱夏天食用^^ 昆...

絲瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯

好味嘅嘢，係食極都唔厭㗎😄 #孜然雞翼

雞翼、孜然粉、花椒粉、辣椒粉、五香粉、蒜粉、海鹽、雞粉、黑椒粒（粉）、黃糖、紹興酒、老抽、...

煮南瓜易煮爛,很難過.加熱時間短不夠鬆軟.先用鹽醃漬解決這個問題.不會太爛,又不會不夠熟. 配...

南瓜、鹽、蒜碎、辣椒、孜然粒、葫蘆吧粉、酒、味霖、昆布柴魚高湯、鹽

孜然香料雞煲 - 呢個雞煲惹味非常，只要增加汁料量仲可以當火鍋，配水魷，牛柏葉同豬皮， ...

雞半隻, 雞全翼2隻、紅蔥頭、薑、紫洋蔥、唐芹、香葉、草果、花椒、八角、辣椒乾數隻（略剪）...