豆腐煲 食譜、做法 - 共35篇
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蝦乾節瓜豆腐煲【今晚食乜撚手小菜】
煮瓜菜煲通常我都鍾意加D蝦乾或蝦米，因為會香好多，喜歡還可以加入粉絲添，夠飽肚，簡簡單單又一餐！
節瓜 2個 $13、豆腐 1磚 $6、小清雞湯 1盒 $4.8、蝦乾或蝦米 隨喜好、糖 ...
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泡菜大蜆豆腐煲
嘆得冷氣多涼浸浸，飲番個暖胃滾湯中和下。飲得中湯多，都想轉下韓式，10分鐘就有得飲喇，滾湯快捷又...
大蜆 300克 (其實細蜆都無問題)、泡菜 1包、硬豆腐 1件、蔥段 適量、水 600毫...
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【XO醬海鮮豆腐煲】
海鮮加上豆腐一起燴煮,再用XO干貝醬做提味,馬上變成一道港式餐廳的高級菜色,非常適合當宴客菜或年...
鮮蝦、中捲、蛤蜊、豆腐、甜碗豆、太白粉水(勾芡用)、橄欖油或沙拉油、高湯或水、海鹽、黑胡椒...
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[Staub cook] 枝竹排骨豆腐煲
枝竹是腐竹的一種，把豆漿煮滾，待豆漿面層凝結成薄膜，以竹枝挑起，最先挑起的一層皮通常會掛起成條狀...
枝竹 6條、排骨 2條、硬豆腐 1磚、蔥段 4條、薑 2片、清湯 1杯、蠔油 4湯匙
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