MrsHorse
新鮮肥美大蜆,用上淡淡甘甜米酒同煮,再加入清新的香茅,就像冬日的味道。
大蜆、香茅 (切片)、蒜瓣(切片)、乾蔥(切片)、指天椒(切粒)、韓國馬格利酒、魚露
假日廚房~好煮易
這道~冬蔭功大蜆粉絲煲~材料和步驟非常簡單,用椰青水及椰糖調味更能突顯冬蔭功味道,粉絲吸盡大蜆鮮...
大蜆
May豬有請
喝膩了味噌湯,
這次來點不一樣的。
蛤蜊鮮甜又可降低膽固醇,
簡簡單單但有營養又美味。
...
蛤蜊(沙白)、蒜蓉、味醂、清酒、上湯、淡奶
LoveKellyKitchen
平時都唔會食好辣,今次破列一下,炒蜆落D麻辣醬,食落好滋味呀!
Facebook: Lov...
大蜆、麻辣醬、米酒、紅蔥頭 切粒、薑、蒜頭 切粒、芫荽徑 切粒、蔥段
SamSamKitchen
#快速滾湯
之前我提過味噌有益... 用佢嚟做湯底仲快靚正... 呢款味噌湯鮮味兼有營.....
大蜆、水、味噌醬、蒸煮豆腐、蔥花
林愛煮CookingLam
最近啲大蜆好肥美而且冇沙,今日用佢來煮節瓜粉絲,D湯好鮮甜呀!
節瓜 (去皮,切長條)、粉絲(浸軟)、大蜆、薑、䓤粒、清雞湯、水 **清雞湯和水嘅份量可以...
志在煮大全
純天然鮮味之選,拒絕調味料、雞湯及酒,一切來自大蜆鮮味。大人小朋友食得開心又放心,撈飯最味美。
...
大蜆、雞蛋、水份、白醋、蔥花
SamSamKitchen
好多時煮大蜆... 我會用嚟蒸蛋!
今日轉咗形式... 用我最鍾意嘅辣酒煮法... 真係惹味到...
大蜆、乾辣椒、花椒粒、水、米酒、麻辣醬、勁辣椒油、豆瓣醬、生抽、麻油、胡椒粉
文迪廚房
極鮮味的一個菜式
烹調中完全不需要下半點鹽來調味
FB page :文迪廚房
大蜆、粉絲、金華火腿、白胡椒粒、茶袋、中芹(切段)、蔥(切段)、薑(切絲)、乾蔥頭、蒜頭、...